美味佳肴馆韭菜鸡肉饺子
饺子2.5W
这些料差不多可以做30个饺子
我的饺子皮是买的
用料
| 韭菜 | 100克(处理完) |
| 鸡肉 | 200克 |
| 蚝油 | 10ml |
| 生抽 | 10ml |
| 盐 | 2克 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
韭菜鸡肉饺子的做法
韭菜打碎
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鸡肉打碎
![韭菜鸡肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韭菜鸡肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
饺子馅加调味料顺时针搅和均匀，可以先煎一小坨尝尝味道，再调整。
![韭菜鸡肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韭菜鸡肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
我买的饺子皮还挺厚的，我就把饺子皮垒在一起，用擀面杖又擀薄了一些。
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小贴士
韭菜一定要沥干水
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水饺对于以前的我来说是一道巨有挑战性的面食😂但是自从当了妈妈，为了丰富宝宝的胃口已经‘被迫’解锁了各种美食🥘我个人是不爱吃肉馅饺子的，韭菜馅的水饺打小就是我心目中的饺子界的NO.1👍🏻自己成家立业之后，不能随时吃到妈妈包的热乎乎的饺子，不知道屏幕前的您...
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用料肉馅500g鸡蛋1只水2勺盐2g生抽2-4勺耗油1勺料酒1勺花椒2-3粒葱姜适量基础饺子肉馅的做法肉馅加水，加蛋，顺一个方向搅打加入料酒加入葱姜加入生抽耗油盐调味顺时针搅拌起锅烧油，加入花椒榨油稍微晾凉边搅拌边加入锅中油加入杀好水的白菜等蔬菜末，再加盐调味包饺...
