简单好吃抱蛋煎饺

这个天气汤饺吃完全身汗，来一份煎饺吧~

用料  

简单好吃抱蛋煎饺的做法  

1. 平底锅加点油，不用太多，放入饺子，小火慢煎

2. 焦到底部有点焦，倒入半碗水

3. 盖上锅盖（记得看着水差不多没的时候掀开）

4. 水干了加入搅拌好的鸡蛋

5. 继续小火慢煎至鸡蛋熟~

6. 洒上白芝麻，葱花（因为不吃葱，省略了，哈哈哈）

7. 底部有点硬的口感，上面是嫩的，贼香~

小贴士

没有放盐，可以蘸辣椒酱或者陈醋
市场买的包好的饺子，速冻的也行，速冻的加水那里要加多点