生煎花饺子

用料  

生煎花饺子的做法  

1. 准备好饺子皮，和肉馅，肉末放碗中加入调料拌均匀。（调料：盐、鸡精、五香粉、生粉、蚝油、生抽、姜末、葱花、鸡蛋）

2. （按照个人喜欢）3张或4张的饺子皮摆放好。

3. 摆放好的饺子皮上面铺上一层肉末。

4. 一个一个接着卷

5. 包好的花饺子准备下锅了

6. 开火🔥，锅里刷上一层油，把花饺子放进锅里稍微煎一煎，然后再倒进半碗水，盖上锅盖焖至熟为止即可。

7. 煎好的花饺子装盘

8. 煎好的饺子底部金黄香脆，配上自调的灵魂酱汁，太美味了