苦瓜肉沫饺子馅

超级好吃的饺子馅，正常人一听，肯定会皱眉毛，苦瓜包饺子怎么可能好吃，但是不试试怎么会知道，它还真的是很好吃😋

用料  

苦瓜肉沫饺子馅的做法  

1. 香菇泡开，拧干水分，切丁，锅里热油，油可以稍微多一点点，下香菇暴香

2. 有点变色下苦瓜，盐，苦瓜炒是为了去掉点苦味，炒一下也比较香

3. 炒个2分钟左右就可以了，拿出来晾凉，凉了下肉沫，耗油，一丢丢鸡精，顺时针搅拌均匀。

4. 这样就可以包了，我因为包多个口味，所以没样都是不多的，人多量下多点。

5. 锅里下水，水开放入饺子，饺子皮上面可以适当撒点水，盖盖，水开15分钟就可以了，

6. 超级好吃，沾下灵魂蘸酱，我可以吃到太饱，哈哈哈