马兰头鲜肉饺🥟吃一口就停不下来网红水饺👩🏻🍳
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当下正值马兰头上市,快来试试这款网红饺子吧,香到让你吃了还想吃。
用料
肉糜(肥瘦比例2:8) | 250克 |
玉米淀粉 | 10克 |
盐 | 3克 |
料酒 | 20克 |
马兰头 | 250克 |
糖 | 5克 |
鸡精 | 1克 |
芝麻油 | 30克 |
马兰头鲜肉饺🥟吃一口就停不下来网红水饺👩🏻🍳的做法
肉糜加入玉米淀粉、盐、料酒,顺着一个方向搅拌起劲,备用。
马兰头洗净,在沸水中焯一下捞起,挤掉苦水,切碎后放入肉糜,加入糖、盐,鸡精、芝麻油,搅拌均匀即可。
包饺子
热气腾腾的“网红”饺子出炉啦!
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