剩下的饺子皮完美逆袭～饺子皮葱油饼

饺子皮买多了，可以这样吃，丢了浪费，做成又香又脆的葱油饼。而且做法简单，快手哦。

用料  

剩下的饺子皮完美逆袭～饺子皮葱油饼的做法  

1. 准备食材：饺子皮20张，香葱2根，食用油1勺。

2. 把香葱洗净切成葱花。

3. 饺子皮上刷一层油，撒上椒盐粉。

4. 然后撒上适量葱花。

5. 盖上一张饺子皮。重复操作叠加一张饺子皮，刷层油，撒椒盐粉，撒葱花，再盖饺子皮。我一共叠加了5张饺子皮。

6. 用擀面杖擀开，不能太用力，饺子皮会擀破。

7. 不粘锅用小火预热，刷层油。把面皮放进锅里煎。

8. 煎至两面金黄。

9. 又脆又香的葱油饼。

小贴士

1.叠加好后不擀开也可以，擀开会比较薄脆。
2.擀面皮的时候不能太用力，容易擀破。