“白菜”水饺

造型萌萌哒的水饺，酷似大白菜…

用料  

“白菜”水饺的做法  

1. 把芹菜叶剁碎，挤出汁儿来，取适量的面粉和成绿色的面团，在用水和面粉。

2. 白色的面团搓好备用，把绿色的面团擀成皮（恰好包住白色）裹住白色的条

3. 切成均匀的剂子（切受力均匀保证形状）

4. 擀饺子皮

5. 剩余的芹菜梗和猪肉馅调成饺子馅料，然后包成“白菜”水饺

6. 煮好饺子

小贴士

在擀饺子面皮时要注意均匀，保证白色的面团占据中央