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超可爱彩色饺子,卡通饺子

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超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图

今天给大家分享一款超可爱的宝宝辅食:超萌卡通饺子。鱼鱼家的宝宝特别喜欢,还没下锅就嗷嗷想吃,真的太太太可爱了。超萌的造型能让宝宝更加有食欲,可可煮的烹饪方式任娃喜好,鱼鱼教你们用它来征服小宝宝们的胃!

用料  

白色饺子皮
中筋面粉 250G
1G
热水 125G
黄色饺子皮
中筋面粉 250G
生南瓜 63G
热水 100G
1G
饺子馅
猪肉 240G
蛋清 1个
玉米 60G
胡萝卜 60G
玉米淀粉 20G

超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法  

  1. 先做白色饺子皮,材料放到厨师机里,4档混合4分钟,6档混合4分钟

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第2张
  2. 揉好的面团切开没有气孔,质地均匀即可。

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第3张
  3. 面团光滑盖保鲜膜,室温醒发15分钟。

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第4张
  4. 再做黄色饺子皮,材料放到厨师机里,4档混合4分钟,6档混合4分钟

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第5张
  5. 面团光滑盖保鲜膜,室温醒发15分钟。

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第6张
  6. 准备好的两个颜色的饺子面团

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第7张
  7. 将饺子馅的材料放入料理机中打碎备用。

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第8张
  8. 饺子馅中加入蛋清和玉米淀粉,顺时针搅拌均匀。

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第9张
  9. 醒好的面团分割,擀成饺子皮。

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第10张
  10. 饺子皮中包入适量的馅料

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第11张
  11. 对折捏合

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第12张
  12. 边向上翻一下,两边沾水再朝下粘合

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第13张
  13. 全部包好的饺子

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第14张
  14. 海苔和胡萝卜做出卡通五官。

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第15张
  15. 煎饺子是锅底刷油,将卡通饺子放入,稍微加热后加适量水,带盖子中小火7分钟左右至水分收干,底部金黄即可。

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第16张
  16. 出锅啦~

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第17张
  17. 超可爱的饺子,小宝宝肯定很喜欢吃的哦~

    超可爱彩色饺子,卡通饺子的做法步骤图 第18张

小贴士

1、这款宝宝辅食适合对以上食材不过敏的宝宝使用。
2、食谱中的蔬菜也可以更换宝宝们更喜欢的口味。
3、咖啡色是大人吃的,面团中添加了可可粉哈~
4、蒸饺子:大火上锅蒸12-15分钟即可;煮饺子:开水下锅煮漂起来,点3次冷水再次煮沸即可,煮饺子可以做好以后再加上五官表情。