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【香兰世家】果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~

馒头2.81W
“香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图

甜甜软软的馒头是人们的最爱
可是光一种吃法太单调
其实馒头也可以花样美味~
今天给大家分享可爱天然
又好吃的果蔬卡通馒头
每一个都自带萌感
造型十分可爱
小朋友们肯定超爱的
而且全是用果蔬粉调的色
可以放心给宝宝吃哦
这么可爱的馒头
你也来做一份吧

用料  

白色面团
125克
1克
酵母 2克
玉米油 2克
细砂糖 5克
中粉 250克
绿色面团
125克
1克
酵母 2克
玉米油 2克
细砂糖 5克
中粉 240克
菠菜粉 10克
紫色面团
130克
1克
酵母 2克
玉米油 2克
细砂糖 5克
中粉 235克
紫薯 15克
红色面团
中粉 240克
甜菜根粉 10克
黄色面团
中粉 230克
南瓜粉 20克
棕色面团
中粉 240克
可可粉 10克
红色、黄色、棕色面团其他材料和紫色面团一样

【香兰世家】果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法  

  1. 将水、盐、酵母、玉米油、细砂糖放入小美锅中,20s,速度3混合均匀;

    “香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图 第2张
  2. 加入各面团配方中的中粉及果蔬粉,30s,速度从3—6混匀后,用揉面模式揉2分钟,揉好后团圆;

    “香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图 第3张
  3. 将面团擀成合适的厚度,用模具按果蔬的样子配色取样;

    “香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图 第4张
  4. 香甜诱人的红草莓

    “香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图 第5张
  5. 细长饱满的胡萝卜

    “香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图 第6张
  6. 华盖朵朵的小蘑菇

    “香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图 第7张
  7. 胖fufu的小香蕉

    “香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图 第8张
  8. 美丽多姿的连衣裙

    “香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图 第9张
  9. 人人都爱的炸薯条

    “香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图 第10张
  10. 做好后放入烤箱用35度发酵30分钟;

    “香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图 第11张
  11. 水开后,大火15分钟就可以了~

    “香兰世家”果蔬卡通馒头 | 超可爱的造型,萌化你的心~的做法步骤图 第12张

小贴士

(1)配方中的果蔬粉份量大家可以调节,果蔬粉和中粉一共250克即可;

(2)大家也可以自己发挥创意,做成各种样子的花样卡通馒头;

(3)蔬菜里面的天然色素遇到高温后会产生色差,所以蒸好的馒头颜色可能会发生变化哦;

(4)有何疑问可联系香兰老师xlsj2233,已加的朋友就不用重复添加好友啦~