雀巢佳膳｜奶香无糖玫瑰花造型馒头

雀巢佳膳悠选进口成人全营养配方奶粉，除了送给父母每天早餐喝一杯营养牛奶，还可以做成各种无糖健康早餐，寥表孝心。

用料  

雀巢佳膳｜奶香无糖玫瑰花造型馒头的做法  

1. 准备雀巢佳膳悠选进口成人全营养配方奶粉一罐

2. 称入水和猪油，代糖赤藓糖醇，中筋面粉与奶粉，加入干酵母，混合成团。

3. 成团后分成两等份，一份白色，一份加入适量紫薯粉揉均匀，上压面机或手揉至光滑0汽孔面团，擀成或压成长方形大面片，去掉不平整的两端，用锋利的刀切成一条条长，宽一致的条面条。

4. 三条一组，用三股辫的编制法编好，从一端卷起，接口用少许水粘合，立起放在油纸上。

5. 全部做好的玫瑰花馒头发酵至两倍大，锅烧温水放上发酵。

6. 发酵完成，按压面胚会自动回单。水开放上，中大火蒸12分钟，焖2-3分钟。

7. 奶香浓郁且不含糖的玫瑰花馒头，好吃又好看。

8. 暄软有弹性，老人家都爱吃，也不用担心血糖会升高。

小贴士

如不用赤藓糖醇可用白砂糖代替。水量可根据面粉吸水量自行调节。