剩馒头新吃法🌟

用料  

剩馒头新吃法🌟的做法  

1. 馒头切小丁，拌入鸡蛋液中裹均匀（鸡蛋1个2个都可以），然后放到平底锅中煎熟（煎得脆脆的会比较好吃）。盛出备用。

2. 土豆切丁，放油锅里过油，边煎边闷，要熟透。盛出备用。

3. 下葱花爆香，放入香肠略煎，然后放入馒头，再放土豆，翻炒一下。用耗油、鸡精、盐、生抽，再加点水调汁，加入锅中翻拌均匀。出锅前加孜然粉，出锅后再撒一些葱花。完成！