快手牛肉杂菜焖饭
焖饭2.68W
最适合一个人吃饭,或者想不到吃什么的时候,简单,省时,菜都省了(〜 ̄▽ ̄)〜
用料
牛肉 | 克 |
胡萝卜 | 1/3根 |
马铃薯 | 半个 |
南瓜仔 | 1/3个 |
耗油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
盐 | 适量 |
花生油 | 适量 |
米 | 1.5杯 |
水 | 平常煮饭的量 |
快手牛肉杂菜焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
1.米洗好加水加点盐放电饭锅里煮
2.胡萝卜,马铃薯,小南瓜全部切粒(小南瓜不用去皮,刷干净就好),牛肉剁碎
3.按视频那样,除了小南瓜之外,所有食材炒好,马铃薯有一点焦就可以了,不用炒熟
4.等米煮到有点收水,有洞洞的时候就下炒好的菜,最后下小南瓜
5.饭熟了之后搅拌一下,尝一下味道,不足再加点酱油,黑胡椒等,视个人喜好加
PS 肉类可以换成鸡肉,猪肉,排骨,腊味等等,蔬菜也可以换其它不会出水的,反正冰箱有什么就放什么,很随性的,饭快好的时候再打个鸡蛋也行(●°u°●)
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