懒人版海鲜烩饭—捷赛私房菜
饭粒吸收海鲜的鲜香,融合番茄的酸甜,满满的海鲜及番茄味道令人难以拒绝。
用料
西红柿 | 200克 |
扇贝 | 5个 |
海虹 | 4个 |
香芹 | 50克 |
甜椒 | 50克 |
洋葱 | 100克 |
米 | 270克 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 5克 |
白葡萄酒 | 20毫升 |
油 | 15毫升 |
水量 | 450毫升 |
懒人版海鲜烩饭—捷赛私房菜的做法
西红柿切碎,香芹、甜椒、洋葱切粒,扇贝、海虹洗净取肉;将270克大米用450毫升清水浸泡10分钟;
锅内倒油下入主料(香芹除外),调料、米和水;
盖好锅盖,启动【焖米饭】功能;
烹饪结束撒入香芹,搅拌均与即可出锅。
小贴士
1、也加入其他海鲜,比如虾类、贝壳类但一定要新鲜的;
2、如没有葡萄酒也可不加;
3、入锅时米要在最上边;
4、泡好的米和泡米水一同下锅。
-
香菇羊肉焖饭的做法和图解,香菇羊肉焖饭怎么做更好吃
电饭煲做法~随心随意,简单粗糙,懒人做法O(∩_∩)O用料羊肉喜欢吃肉的多点香肠随意香菇6、7朵土豆切块洋葱切丝葱切小枸杞配色用生抽老抽盐少许糖一点点香菇羊肉焖饭的做法准备好喜欢吃的材料把材料炒一下淘好米,泡一会口感会更好把菜铺在米饭上,就可以上煲蒸了跳灯...
-
豇豆烧肉焖饭的做法和图解,豇豆烧肉焖饭怎么做更好吃
用料豇豆五花肉盐、老抽、冰糖、醋米饭姜片豇豆烧肉焖饭的做法豇豆、五花肉洗净,豇豆掰成小段,五花肉切块五花肉冷水入锅,加姜片煮开另起锅,倒少许油,下焯过水的五花肉煸炒待五花肉出油后再焙二分钟,下豇豆段炒至断生,加老抽、盐、少许冰糖、醋、开水焖与此同时,煮饭待...
-
香甜的槐花麦饭的做法和图解,香甜的槐花麦饭怎么做更好吃
春天,百花盛开,空气中都是香甜的味道。一夜之间,盛开的槐花挂满枝头,不由的想起儿时的味道,情不自禁就摘了不少槐花,享受儿时的味道。用料槐花1500克面粉500克盐适量油克香甜的槐花麦饭的做法这个季节的槐花麦饭不可少,选取香甜的槐花,清洗干净,略控干水份。用普通家用...
-
松茸海带焖饭的做法和图解,松茸海带焖饭怎么做更好吃
我一般不随便出菜谱,二般就出点随便的菜谱~简单,省事,营养,还好吃~用料松茸1只海带一小段腐竹适量米一人份黄金鹅油一勺味极鲜一勺半盐适量松茸海带焖饭的做法海带洗净切条,腐竹切小段,松茸用厨房纸擦净切片。米洗净加正常煮饭量偏少一丁点的水,铺上海带,再铺腐竹,最后铺...