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(๑˙❥˙๑)咸菜番茄排骨鸡蛋面

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(๑˙❥˙๑)咸菜番茄排骨鸡蛋面的做法步骤图

用料  

番茄 1个
鸡蛋 1个
面条 适量
少许
排骨 你喜欢
咸菜 看口味

(๑˙❥˙๑)咸菜番茄排骨鸡蛋面的做法  

  1. 下面条,煮沸后过冷水。捞起备用。

  2. 热锅冷油,煎鸡蛋。在锅的另一半地方同时炒咸菜和姜。

  3. 下排骨,加你想剩下的汤水×2的份量的冷水,煮汤。

  4. 大火15分钟,看着汤汁差不多了,下盐,下面条,煮沸。煮完后有一大碗汤,捞起面条倒一半汤汁,开吃。
    猛喝几口汤,吃着吃着面条会吸水,刚好可以加剩下的半碗汤汁。