番茄鱼腐面线

夏天来了就想吃酸酸的东西，番茄真心是不二选择！这里用了容易吸汁的鱼腐，也可以用豆泡面筋之类的，吸饱番茄的汁水之后真心好吃到不行，是一人食的好选项哦

用料  

番茄鱼腐面线的做法  

1. 食材

2. 番茄切丁，热锅热油放盐和蒜爆香，下番茄炒至出汁

3. 下糖和番茄酱翻炒，加水煮开后中小火1-2分钟

4. 下鱼腐，或者豆泡面筋等吸水食材煮至软

5. 下面搅散，煮1-2分钟即可（面线也可换别的面食，这里面线易熟且与汤汁更容易融合）

6. 成品

小贴士

请务必加多点水。。不然最后就变成拌面了，当然拌面也是很好吃的