快手鸡蛋面🍜

个人比较喜欢吃面🍜

用料  

快手鸡蛋面🍜的做法  

1. 1、事先调好料底：白糖、芝麻、辣椒粉、生抽、蚝油、陈醋各一勺，少量（三分之一勺）食用盐；

2. 2、煮面，快开锅时打入一个鸡蛋🥚；煮面3分钟左右；面熟后，捞面捞鸡蛋（喜欢吃溏心蛋）；碗里放点牛奶会提鲜；最后可以选择放入适量面汤，搅匀，很香。