双椒虾仁荞麦面 减脂餐
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双椒虾仁荞麦面,目前吃到最好吃的荞面吃法,没有之一,虾仁,鸡蛋,荞面每一种食材口感都绝佳!组合起来真的绝绝子!!做法敲级简单,减脂的姐妹冲!冲!!
用料
鸡蛋 | 2个 |
红椒 | 3个 |
荞麦面 | 80克 |
虾仁 | 100克 |
青椒 | 2个 |
黄瓜 | 0.5根 |
生抽 | |
老抽 | |
盐 | |
蚝油 | |
淀粉 |
双椒虾仁荞麦面 减脂餐的做法
虾仁煮熟过水备用,荞面开水闷10-15分钟(我用的是干荞面,湿荞面直接煮即可),闷好过水,鸡蛋打散炒熟备用,黄瓜切丝备用
酱汁熬制:青椒 红椒切段,分别加入盐 淀粉 生抽 老抽 半勺油(最好橄榄油)盐 蚝油 半碗清水搅拌均匀,热锅倒入,熬制2分钟即可(不用再加油)
准备好的食材放入碗里,浇上熬好的酱汁,拌匀即可
真的特别好吃٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
这份双椒虾仁荞麦面真的又香又辣,炒鸡解馋!一口一口根本停不下来!低脂低卡,吃撑也不担心
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