简单的热汤面

昨天火锅吃撑了剩了些食材，今天打算废物利用做碗清淡的热汤面。

用料  

简单的热汤面的做法  

1. 准备好在家吃火锅剩的食材。拉面1把，午餐肉、青笋、白萝卜。青笋和白萝卜用开水先炒一下。

2. 面条先煮熟，捞出来备用。

3. 锅里倒入几滴花生油，热锅凉油放些葱花炝锅，葱花变黄后加入烧开的水。

4. 放入白萝卜青笋午餐肉，煮两分钟。

5. 加入刚才捞出的熟面，放盐、鸡精，关火后滴入几滴香油。

6. 装进拉面碗中，根据个人喜好放香菜辣椒油。

小贴士

青菜可以用任意其他蔬菜替代，关键要看吃火锅剩了什么，大白菜、菠菜、生菜都可以。