零失败番茄鲜虾营养面条
面2.81W
用料
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
鲜虾 | 4只 |
番茄 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
零失败番茄鲜虾营养面条的做法
将虾用牙签去虾线后,拨掉壳切成如图所示的大小,生姜大蒜备好。
锅里少许油,油热后将虾头放在锅里炸出虾油后,将虾虾头盛出丢掉。
姜蒜丢锅中爆炒香后,番茄洗净去皮切片,放入虾油中爆炒。
如图爆炒出番茄汁后加入虾肉,适量食盐继续爆炒两分钟,加入适量清水,中火炖五至十分钟左右,直至虾肉熟透。
图
取另一只锅,清水煮沸,下入面条,五分熟盛起来。
将面条下入炖好的番茄鲜虾汤中,少许时间面条熟了,起锅,完成!
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