菠菜西红柿面 ---自动烹饪锅版食谱
面1.38W
头伏饺子二伏面,请大家吃面喽
用料
菠菜面 | 300克 |
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 6克 |
盐 | 5毫升 |
香油 | 5毫升 |
葱 | 3段 |
姜 | 3片 |
油 | 20毫升 |
水量 | 600毫升 |
菠菜西红柿面 ---自动烹饪锅版食谱的做法
菠菜用水焯烫,捞出后榨成汁,跟面和水揉成面团;
将面擀薄,用刀切成2厘米面片,用手抻开成薄片;
西红柿切片,鸡蛋打散备用;
锅内放油,下入葱、姜、西红柿和调料;盖好锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可以使用【智烹】或【干锅炒】功能;
待烹饪结束后,倒入放入水,启动“煮面条”功能,水开后下入面片,倒入打散的鸡蛋;
烹饪结束后,将面盛出食用即可。
小贴士
1、也可将面片做成刀切面。
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