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快手简易肉酱意面

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快手简易肉酱意面的做法步骤图,怎么做好吃

对于家里有随时会提出饮食要求的小朋友的人来说,利用家里现成的材料用最简便的方法做出一道快手菜至关重要。

用料  

意大利 1份
西红柿 1个
肉末 少许
番茄 3勺
洋葱 半个
黄油 10克
少许

快手简易肉酱意面的做法  

  1. 烧一锅水,水开后下意面,此时可加少许盐也可不加,当然图省事的我没加。意面煮的时间较长,根据面的情况在15分钟左右,煮到面中间没有白芯即可,最简单粗暴的辨别方法就是捞一根尝尝,也是我最爱用的方法🤣
    煮面的同时,将一个西红柿,半个洋葱切丁(家里仅有的库存),丁越小越好,节约一会炒的时间。
    另外用一锅烧热,放黄油,我用的上图这种独立包装的,方便。等黄油化开,油温升高后,下洋葱丁爆香,接着放肉末,等肉末变白后,放西红柿丁,中火慢慢熬,这个阶段根据西红柿出水情况可加少许清水,再加番茄沙司,最后要熬到较稠的状态(不用纠结是用番茄酱还是番茄沙司,手边有什么用什么,只是起个调色调味的作用,自己吃没那么多讲究)。
    老办法,起锅前尝尝酱的味道,因为番茄沙司的味道不同,尝过以后根据自己爱好决定加不加盐。
    这个步骤较简单没有上图,其实是因为忘记拍照😜

    快手简易肉酱意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 酱熬好后,面也差不多好了,出锅装盘✌️

    快手简易肉酱意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张