超简单易上手意大利肉酱面
面2.89W
用料
肉末 | |
洋葱 | |
大蒜 | |
蕃茄 | |
蕃茄酱 | |
盐 | |
黑胡椒粉 |
准备工作:大蒜切成蒜蓉,洋葱切碎,蕃茄切碎,尽量小些
少量油热锅,下蒜蓉和洋葱炒出香味
下肉末,翻炒变色后加入切好的蕃茄碎
炒出汁水后加点蕃茄酱上色,一点盐调味。肉酱就炒好了。
意面进沸水加盐一滴橄榄油大火煮10分钟。煮好拌一拌就ok
小贴士
这个酱做披萨酱也超赞!秒杀一切市售披萨酱。一次用不完可冷藏保存几天,冷冻更久
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