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大碗宽面

3.28W
大碗宽面的做法步骤图,大碗宽面怎么做好吃

昨晚跟先生看了向往的生活,我问他想不想吃,他说想,好吧,今儿咱就做一个😄

用料  

辣椒 适量
适量
适量
酱油 两小勺
番茄 1个
鸡蛋 1个
苋菜 一小把
适量

大碗宽面的做法  

  1. 面粉加水加点盐揉成光滑的面团,盖盖醒发20分钟

    大碗宽面的做法步骤图,大碗宽面怎么做好吃 第2张
  2. 醒好的面团揉开,分成大点的剂子,用擀面杖擀成长条的面皮,用刀切成宽点的长条,用手把长条再拉长

    大碗宽面的做法步骤图,大碗宽面怎么做好吃 第3张
  3. 边拉长条边放入沸水中煮熟

    大碗宽面的做法步骤图,大碗宽面怎么做好吃 第4张
  4. 碗里放一小勺酱油,把煮熟的面条盛出,加入自己喜欢的配菜(先生喜欢番茄炒蛋,我喜欢苋菜),再放点辣椒面,淋上热油(今天先生放的辣椒酱,就没有淋热油,味道总觉得差了点)

    大碗宽面的做法步骤图,大碗宽面怎么做好吃 第5张
  5. 拌啊拌,开动啦,一大口面条塞嘴里,敲满足😊

    大碗宽面的做法步骤图,大碗宽面怎么做好吃 第6张