干虾仁鸡蛋面

忙碌的时候，来一个简单的晚餐

用料  

干虾仁鸡蛋面的做法  

1. 青瓜洗净切好，虾仁洗净泡水5分钟捞出备用

2. 取一个鸡蛋打散

3. 加入少量油烧热，倒入蛋液，小火煎至凝固，两年煎至金黄即可

4. 鸡蛋取出，切好备用

5. 适量油烧热，倒入青瓜翻炒几下

6. 加入水、煎蛋、虾仁，大火烧开

7. 待烧开后加入面条，再煮5分钟，加入盐，关火。

8. 虾仁+青瓜，配上香气四溢的煎蛋，十分鲜甜可口的一道菜