20分钟完成中午饭——杂酱面

用料  

20分钟完成中午饭——杂酱面的做法  

1. 五花肉切丁。
   锅倒油 油热下五花肉
   小火煸炒炒透
   下葱姜末炒至微微发黄
   下酱泄葱姜水稀释
   小火煸炒不停搅拌20分钟 盛出
   
   

2. 水烧开煮面
   煮至成熟
   控干水分
   淋酱
   放上黄瓜丝
   开吃😋

小贴士

豆瓣酱黄面酱1:1
葱姜水是葱姜切成末放清水用手抓开倒到酱里
过程不放盐
豆瓣酱甜面酱葱姜水1:1:1