辅食【面条大阪烧】
①月龄:12月龄以上
②营养:传统的大阪烧是用面粉加水来调和粘稠度,以便于定型。这款改良版的大阪烧我加入了营养丰富的综合面,并加入锌含量丰富的青口贝和蛋白质丰富的牛肉松,让此款大阪烧的营养价值丰富了起来。
用料
哆咪综合面 | 适量 |
甘蓝 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛肉松 | 2勺 |
青口贝 | 1个 |
木鱼花 | 适量 |
辅食【面条大阪烧】的做法
准备好所有食材备用
甘蓝洗净后切成细丝
青口贝洗净去掉内脏切成小块
烧开一锅水放入适量综合面煮至半熟捞出备用
面条中打入一颗鸡蛋搅拌均匀
加入青口贝和两大勺牛肉松,加入甘蓝搅拌均匀
倒入面条摊成饼状,小火煎制5分钟左右翻面,双面煎熟,出锅后撒上木鱼花、淋上少许酸奶酱汁
盛出即可食用
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