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葱油拌面(敲好吃)

面条1.93W
葱油拌面(敲好吃)的做法步骤图

一人食,10分钟就能搞定,敲级香!

用料  

挂面 1把
老抽 1勺
生抽 1勺
葱段 少量
蒜末 少量

葱油拌面(敲好吃)的做法  

  1. 面条:面条用水煮开后,过凉水,滤水后放在碗里待用。

  2. 调酱汁:用小碗放入1勺生抽,1小勺老抽,半勺白糖,搅拌均匀备用。

  3. 炸葱油:锅内倒油,油热加入葱段和蒜末,微焦之后倒入事先调好的酱汁。小火炸葱油1分钟左右即可。

  4. 拌面:将炸好的葱油浇在煮过的面条上,搅拌好即可。最后可以点缀芝麻。