丁丁教你做-天津炸酱+Spaghetti
|礼拜天| 天津炸酱+Spaghetti
*做好 8 分钟 **准备时间 5 分钟
|材料 |分量可与1位好友分享⋯⋯
用料
八角。 | 2 颗 |
橄榄油。 | 5 勺 |
生姜, 要认真切好。 | 3 片 |
肥瘦均匀的猪肉馅。 | 125g |
筷子长短的葱。 | 1 根 |
糖。 | 25g |
生抽。 | 30ml |
老抽。 | 15ml |
天津甜面酱(不可以用其他产地的!味道会完全不一样!) | 2 包 |
黄瓜。 | 1 颗 |
死吧该踢(意大利长面)。 | 250g |
一只煮面的锅 | |
1L 煮面的水 |
丁丁教你做-天津炸酱+Spaghetti的做法
开 中小火
放入八角、姜片、葱花炒成金黄出香味。
放入肉馅,直到粉红色全部变成金黄。
放入2包天津甜面酱,生抽,老抽和白糖翻炒。
炒制酱的颜色变深色,关火。
放入你准备的保险盒备用。
黄瓜切丝,冻起来备用。
煮面,煮面方法在面的包装上。
面煮好后开吃!
吃完别忘了告诉朋友也来看看吧~
小贴士
天津甜面酱(不可以用其他产地的!味道会完全不一样!)
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