好吃到舔盘子的虾仁荞麦面
熬了虾油,虾壳不能浪费🦐虾壳上面也有很多油hhh必须加水熬汤然后煮个面嘿嘿
意面酱加进去好好吃!
用料
虾 | 适量 |
植物油 | 适量 |
汉斯意面酱 | 半包 |
荞麦面 | 138g |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
好吃到舔盘子的虾仁荞麦面的做法
成品瞅一眼(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
虾剥壳,去虾线,虾仁放一旁备用,虾头虾壳加油低温炸,炸一会后用铲子不停压,油会慢慢变红
油滤出,放在干净的容器内保存
用的这个意面酱,很方便hh
荞麦面是这个,发现很好吃😋
冷冻保存的,直接水开后放进去煮
煮面
虾壳留在锅里,加开水煮,等面差不多好了把虾仁放进去煮熟
荞麦面滤水,过一遍冷水
虾壳滤掉了
虾仁也煮熟了
意面酱也放进去了
煮一煮收汁
完成✅装饰了一根迷迭香🥶
张嘴
好吃!
小贴士
出锅前尝尝咸淡,淡了就加点盐
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