丝丝儿大拌面
为了让不爱吃饭的孩子好好吃饭 老母亲真是费劲了心思 今天母亲节 祝天下母亲爱之有爱返 付出有回报
用料
自制手擀面 | |
拌面酱汁:蒜、生抽、老抽、热油 | |
拌面配料:土豆丝、蟹肉丝、香肠丝、鸡肉丝、水萝卜丝、黄瓜丝 | |
其它配料:花生碎、大根咸菜、咸鸭蛋 |
丝丝儿大拌面的做法
土豆丝沸水煮熟 煮的时候可放点盐
鸡胸肉提前煮熟和蟹腿肉手撕成丝 香肠切丝 带孩子出去玩中午十二点才回家 很匆忙 丝丝们都不太精致 见谅
水萝卜 黄瓜擦丝 生的就可以
这些是小咸菜
孩子不爱吃芝麻 只用了花生
拌面酱汁根据自己口味制作 因为孩子有很多调味料不爱吃所以我做的很简单 还可放点醋、花椒、辣椒、香菜等 混合后食用油烧开倒入 蒜泥里有盐 所以这里就没放盐
备好所有材料后开始下面条
面条出锅后用一点做好的酱汁拌一下
把自己爱吃的配料放入碗中
混合搅拌 开吃
自制手擀面
小贴士
适合夏天的大拌面 可以替换自己爱吃的蔬菜 尽情发挥吧
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