黑椒鸡胸杂蔬意面🍝
最爱黑胡椒味的意面,简单又好吃~😋
用料
鸡胸 | 200g |
洋葱 | 100g |
口蘑 | 2个 |
青椒 | 半个 |
红椒 | 半个 |
腌制鸡肉用料🧂: | |
料酒 | 5g |
生抽 | 5g |
蚝油 | 5g |
味好美黑胡椒碎 | 1g |
炒制食材时用料🧂: | |
生抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
味好美黑胡椒酱 | 适量 |
罗勒 | 1撮 |
披萨草 | 1撮 |
意大利面🍝 | 100g(干) |
黑椒鸡胸杂蔬意面🍝的做法
鸡肉切条
加入料酒5g,生抽5g,蚝油5g,味好美黑胡椒粉1g,拌匀
洋葱(忘了拍)、口蘑,青红椒切好备用
锅中倒油,烧热后放洋葱炒去水分
放入腌制好的鸡胸肉炒至断生
加入口蘑,生抽10g,蚝油10g,罗勒碎和披萨草翻炒
加入青红椒,再根据喜好加入适量味好美黑胡椒酱
炒好后加入煮好的意大利面🍝,翻拌均匀即可装盘
撒芝士粉,完成✅!
小贴士
1、调料根据个人口味调整~
2、意大利面比较难煮,切好食材就可以先煮面~
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