酱香牛排乌冬面

用料  

酱香牛排乌冬面的做法  

1. 把青椒和红椒切好备用

2. 洋葱和香菇切好备用

3. 牛排切成1里面左右的条，用淀粉抓一下

4. 大蒜切片备用

5. 锅中放少许底油，加入蒜片爆香，加入牛肉翻炒至断生

6. 加入生抽和黑胡椒碎，再加入洋葱和香菇，继续翻炒

7. 炒一会，加入青椒和红椒继续翻炒（这两个不能放太早，否则口感会不好）

8. 最后加入乌冬面，期间要是感觉有些黏锅可以加少许水，加入蚝油继续翻炒（蚝油和生抽，老抽都有盐，所以我就没有放盐）等所有食材都均匀的裹上酱料了就可以关火了！

9. 出锅装盘，开始享用吧！