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培煎芝麻芦笋意面

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培煎芝麻芦笋意面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芦笋 3根
意大利 一撮
适量
鸡蛋 1个
香油 1勺
黑胡椒 适量
培煎芝麻酱 适量
食用油 适量

培煎芝麻芦笋意面的做法  

  1. 把水煮沸,加适量食盐,按照自己的食量下意面,我一般是中火煮15分钟,捞出。

    培煎芝麻芦笋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 捞出,多过几遍凉水,加几滴香油。放一旁备用。

    培煎芝麻芦笋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煎锅放油,煎了一颗不完美的蛋,芦笋洗净,切段,放入锅中,煎熟,就是煎到表皮抽吧,微微糊,芦笋快熟了加盐和黑胡椒粉调味。

    培煎芝麻芦笋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把鸡蛋和芦笋盛出备用,锅里下面条,按自己的喜好加入培煎芝麻酱。喜欢吃蒜的可以将蒜切成蒜末,放面之前,先把蒜末炒香再下面。

    培煎芝麻芦笋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 摆盘,来吃❤️

    培煎芝麻芦笋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1、煮面过程中记得偶尔搅一下,防止粘锅
2、芦笋要把里面也煎熟