正宗韩国泡菜年糕快速面

在韩国几年期间学了几道韩国料理 回国偶尔做做 解解嘴瘾
没图片还这么高分！！！真是感动的快泪奔好么………！！！！！！

用料  

正宗韩国泡菜年糕快速面的做法  

1. 同时起两锅 一锅烧水准备煮面 另一锅少量油炒香泡菜和大蒜 随后加入包菜一起炒

2. 炒一小会后包菜快熟了 加入大概300ML-400ML水 盖锅烧开 烧开后加入一勺辣酱、半勺糖、快速面调料 入年糕鱼饼盖锅开始煮大概5分钟

3. 另一锅水烧开入快速面 煮到快熟夹生时入冷水冲洗浸泡 时间根据各种快速面不同时间自行掌握

4. 将冷水浸泡过的快速面 倒入年糕锅中，搅拌 大火收汁 多搅拌当心糊锅

5. 番外篇：爱吃芝士的你懂得 铺上片芝士…如果不爱芝士你看不见这行字你看不见你看不见…

6. 盛起来吃~

小贴士

辣酱和糖根据个人口味增减 我嗜辣 所以每次都是用韩国辣快速面 加2勺辣酱一勺糖 不过妈妈吃了每次都受不了 根据各位口味调整吧~韩国快速面万能淘宝有很多选择 不建议用国产快速面因为调味包味道不正宗~祝各位吃的开心咯