西葫芦蘑菇(牛奶)通心粉
工作忙碌的懒蛋蛋好久没来下厨房啦,今天莫名想吃奶油通心粉,于是开始了新的懒人乱炖法,像我一样觉得奶油腻的小伙伴可以尝试下,两把通心粉一盒纯牛奶再随手放个小米辣,虽然毫无章法味道还是不错哒~
用料
通心粉 | 2把 |
西葫芦 | 半个 |
杏鲍菇 | 1个 |
小米辣 | 1个 |
纯牛奶 | 1盒(250ml) |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
西葫芦蘑菇(牛奶)通心粉的做法
水烧开加少许盐,放入两把通心粉按包装袋说明煮8分钟捞出
锅中放少许油,加入切好片的杏鲍菇、西葫芦、小米辣,放少许盐翻炒,再倒入一盒纯牛奶
纯牛奶煮开后,将第1步煮好的通心粉倒入,放少许黑胡椒粉,煮至牛奶变稠锅中只剩少许汤汁即可
小贴士
夏天想吃奶油口味又怕腻,可以用纯牛奶再加一个小米辣,吃到光盘也不会腻,不吃辣的小伙伴可自动忽略小米辣这个词~
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