骨汤豆角焖面
面条1.68W
用料
五花肉 | 50克 |
葱 | 3段 |
蒜 | 4瓣 |
姜 | 3片 |
八角 | 1个 |
面条 | 1份 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
骨汤 | 1份 |
骨汤豆角焖面的做法
全部材料
葱姜蒜下锅,把五花肉煸熟,加入生抽和料酒。倒入骨汤烧开,加入豆角。最后在上面铺好面。
开锅后小火,焖15-20分钟。如果汤多了,快好时改大火收一下汤,汤少的话不用改大火了。出锅前把下面的豆角和肉跟面条拌匀。
出锅用盘子盛。
配上陈醋和老干妈一起吃味道更佳。这次做的有点少,儿子没吃够。
小贴士
我的骨汤是炖骨头剩的,如果没有来个浓汤宝也行。不愿放的话白水焖也行。
-
超级美味的番茄意面🍝的烹饪做法,大厨教你详细做法
啦啦啦啦啦啦今天是5.20是我们在一起的第七年了哦今天也不例外,来看看我最爱的面条今日主角:番茄🍅意面食材:西红柿🍅➕洋葱🧅➕辣椒🌶️制作过程:西红柿切丁(一定要切小块这样子方便出水,另外切一点大块)➕洋葱切丁(一定要做好防护,不然会辣眼睛)➕辣椒切丁(可以吃辣的我放...
-
自制拌面牛肉酱的做法和图解,自制拌面牛肉酱怎么做更好吃
晨起牛肉酱拌清汤面就是大拌菜也可以拌哦美美嗒棒棒嗒用料牛肉粒500g花生碎150g洋葱半个干辣椒3~5个视个人口味定姜末西红柿两个干香菇10个黄酱150g自制拌面牛肉酱的做法先放一张酱料图腌制牛肉馅牛肉选瘦一点带些肥的回家先倒些生抽酱油和料酒拌匀腌30分钟推荐...
-
超简单又巨好吃的油泼面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料面条1份菠菜1把辣椒面1勺葱1根蒜3瓣生抽2勺香醋1勺超简单又巨好吃的油泼面的做法将面条放入锅中快熟时放入菠菜,煮熟后捞出撒上蒜末和辣椒面,起锅烧油后泼入碗中,撒上葱花,调料。...
-
爆香葱油拌面的做法和图解,爆香葱油拌面怎么做更好吃
葱油做多了,大概是四人份,可以冷藏起来,两天内吃完~拌面很香,但是碳水很足,可以搭配一根黄瓜🥒,油香➕清脆感很棒~用料小葱250克面条250g油60克生抽4勺老抽1勺蚝油1勺糖0.5勺芝麻少许点缀爆香葱油拌面的做法小葱洗净切段,葱白和葱叶分开起锅热油,中小火,下葱白3分钟下葱...