椰蓉红枣糯米藕+糯米粥(一举两得😋香甜软糯)
椰蓉和藕也可以很配!香甜软糯!👋👋👋这道菜用料简单,还可以同时做出两样美食,一举两得。😄
糯米的功效:
1、可以和胃除烦、健脾益气,对于脾胃气虚、食少纳呆、倦怠乏力、心烦口渴、食欲不振、消化不良的人,适当食用糯米有很好的健脾胃、补益中气、和胃除烦的作用。
2、可以止泻、止痢,对于腹泻稀便的人,适当食用糯米有很好的止泻、止痢的作用。
糯米的禁忌就是其中含有的碳水化合物比较丰富,并且容易吸收,对于血糖较高、糖尿病的人,在食用糯米时一定要严格控制摄入量,否则可能会引起血糖的增高。
莲藕为日常常见蔬菜,主要的作用和功效包括有几个方面:1.、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用。2、通便开胃:莲藕中含有膳食纤维和各种维生素,能增进食欲,促进消化。3.、增强免疫力:藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。4、补充维生素:富含维生素c、维生素e,有利于养颜排毒。
用料
糯米 | 110克 |
藕 | 1节(430克) |
红糖 | 30克 |
冰糖 | 30克 |
红枣 | 10余颗 |
椰蓉 | 适量 |
椰蓉红枣糯米藕+糯米粥(一举两得😋香甜软糯)的做法
糯米提前2-3个小时洗净,泡软至可以轻易捏碎。
藕洗净去皮,切开一头,用筷子帮助填塞糯米,多余的糯米煮粥。
填满后,把切下来的部分盖回去,用牙签固定牢固。
时间到电饭煲排气后,捞出藕放入陶瓷锅,加入红糖,冰糖,红枣继续中小火炖15-20分钟。
中小火加盖焖煮
期间不断用勺子将煮开的糖液淋在藕上,时间到捞出,切成厚度不到1厘米的藕片。
装盘,淋上糖液及椰蓉。
将电饭煲中的糯米粥倒入陶瓷锅内,与剩余的糖液拌匀即可。
小贴士
1.藕填塞的时候要填满压实固定好,避免煮的时候散开。
2.给藕淋糖液的时候,注意火候控制,不断翻面,避免糊底。
3.藕选择短粗两头封口的。
-
零基础的皮蛋粥的做法和图解,零基础的皮蛋粥怎么做更好吃
家里人多,口味不一致。然后大人想吃皮蛋粥,小孩吃了皮蛋又不好,早上起床婆婆已经煮好了白粥,于是抖了个机灵~皮蛋拌粥!!!方法很简单又能适合全家人,第一次记录,早上太忙没有图片,下次补上~用料皮蛋半个盐半勺火腿肠半根上青菜2颗零基础的皮蛋粥的做法电饭锅正常煮粥(如果不...
-
宝宝辅食 水果燕麦粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
早餐用料燕麦少许婴儿奶粉少许水适量蓝莓苹果等各种水果少量宝宝辅食水果燕麦粥的做法即食燕麦烧热水加入少量奶粉搅匀,加入燕麦及水果。烧至燕麦粥粘稠。小贴士适合6个月以上宝宝。...
-
排骨海参粥食谱做法大全,超简单的排骨海参粥做法步骤
一碗粥养一个胃用料发好的海参两条排骨半斤冬菜一勺香菜芹菜若干排骨海参粥的做法排骨洗干净,冷水入锅。水开后,捞起排骨用冷水冲洗。海参和洗好的排骨一起入高压锅,加适量水和油熬成高汤。压15分钟后,将排骨和海参盛起来用锅里的高汤继续熬粥。大概10分钟后将排骨...
-
荞麦桂圆粥,超级谷物的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即可享用。ok...
相关文章
- 香甜软糯糯米藕简单易学红枣糯米补血养颜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 豆香椰蓉糯米球/小丸子😋(软糯香甜不粘牙)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香甜软糯的红枣糯米糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 红枣南瓜糯米糕!香甜软糯!一口一个糯唧唧的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 冰糖糯米藕&养颜羹(补气血,一举两得)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香甜软糯的红糖糯米藕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香甜软糯的椰蓉紫薯糯米卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 软糯香甜的桂花红枣糯米藕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 软糯香甜 椰蓉糯米红豆包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 红枣糯米“心太软”,枣香浓郁,甜甜糯糯的烹饪做法,大厨教你详细做法