不需要搅拌机的山药南瓜粥

一听名字就觉得哪儿都很补对不对 关键是不需要搅拌机也能做！

用料  

不需要搅拌机的山药南瓜粥的做法  

1. 第一步洗米 锅子里的水大火煮沸后加入米同一方向搅拌3-5分钟 这一步是为了让米均匀受热

2. 转小火煮40分钟 让粥变得稠起来 话说米好不好煮粥比煮饭更看得出分别

3. 处理南瓜 去不动皮没关系 切不动也没关系 放在容器里加少量水 盖上保鲜膜放微波炉600w转2-3分钟 取出后就可以方便去皮切小啦 如果本来已经切片了那基本就完成了 用大勺子在碗里按压成酥装 把大块捣烂为止 根据情况再放微波炉

4. 山药切丁 粥快煮好的时候加入南瓜糊 山药丁已经冰糖 最后加少许盐提甜味

5. 不仅热的时候好喝冷藏了就是一道甜点～

小贴士

喜欢更稠的可以用一部分糯米 或者加入糯米小丸子在其中 用枸杞点缀逼格一下就上去了 适合宴客用
因为没用用到搅拌机反而食物纤维比较好被保留下来 搅拌机其实在家里并不太常用 没有必要为了这个特别入手