甘薯燕麦粥
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素等多种矿物质。这些物质能保持血管弹性,能刺激消化液分泌及肠道蠕动,从而起到通便的作用。遗憾的是,人们大多都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用,其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因富含纤维素和果胶而具有组织糖分转化为脂肪的特殊功能。
另外,红薯能补中、和血、暖胃、养五脏。
燕麦可以降低人体中的胆固醇,经常食用可对心血管疾病起到一定的预防作用。它还可以改善血液循环,缓解工作压力,含有钙磷铁等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
燕麦吃起来特别Q!
用料
红薯 | 1个 |
燕麦 | |
大米 | 一点点 |
甘薯燕麦粥的做法
红薯洗净削皮切小块,燕麦和大米淘净。【放大米是为了增加浓稠度,不用放太多】
加水,一起放高压锅里25-30分钟,等高压锅恢复长压即可打开
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