真零怎么做更好吃

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超快手微波炉米饭（真零失败）

由于一些众所周知的原因，我晚上不吃主食，只做先生一个人的米饭。电饭锅至少30分钟，而且一人份的米饭水量不好掌控，费事也费时。于是在我多次试验之后，终于研究出了超快手且零失败的微波炉米饭，并且口感不输电饭锅哦！简单版步...
真正零失败曲奇

用料A部分黄油750克설탕500Ｂ部分植物油375克우유375克C部分鸡蛋200gD部分低筋粉1800真正零失败曲奇的做法黄油不需要什么室温啊，手指能按动啊，只要搅拌机能不费力气转动就可以，黄油不能化的太厉害，A部分高速打发至白色后缓...
古早蛋糕，真正零翻车的配方

总结了各种古早蛋糕失败的细节，整理出来这篇笔记，希望对大家有所帮助用料玉米油95克低筋面粉105克牛奶90克鸡蛋8个，磕开以后，蛋清约280克，蛋黄约155克)白糖100克玉米淀粉15克柠檬汁几滴食盐2克八寸古早模具一个裁剪两张长4...
零厨艺！真真儿免揉的全麦欧包

人活着，开心就好还在相信什么无糖无油面包吗🥯这一坨碳水怎么可能不胖！😂😂无糖全麦欧包不包你瘦但包你健康鸭用料全麦粉210克温水150ml每日坚果2袋酵母6g即食燕麦片（可不放）2-3勺盐3克食用油16g零厨艺！真真儿免揉的全麦欧...
【低脂零食】真香鸡胸肉丝～

爱上鸡胸肉只需要这一个菜谱😄～之前做了一些送给朋友，都说吃得停不下嘴。用来做追剧下酒小菜也很好，减脂嘴馋的零食也很好。做法简单，适合新手。用料鸡胸肉3块香料适量烧烤料20～30g辣椒粉10～20g酱油15～25g橄榄油3g【低脂零食...
古早味香蕉糕（真香蕉 • 零添加）

小时候不喜欢吃香蕉糕的，但出国以后突然就很怀念这种市场小摊的美食。明明是简单到不行而且口感也没什么层次的甜点，但我觉得比澳洲的三帽米其林餐厅都要好吃。就跟我在国内不过中秋不过端午，甚至过年都没啥感觉，但是在这...
真正零失败的红烧肉做法

用料五花肉一斤姜一大个葱一大把八角两颗料酒两汤匙老抽两汤匙酱油一汤匙冰糖七颗真正零失败的红烧肉做法的做法五花肉下水煮一下，煮到筷子能戳入，取出切成厚块状，沥干另起一个砂锅，把姜都切成片铺满整个锅底，把葱全部切段...
这才是真正的零失败鱼香肉丝

哈哈哈哈太馋了超想吃看了厨房er的菜谱鱼香肉丝主要在调味这个地方要下功夫然后懒人本人直接在超市购了【草原红太原鱼香肉丝料】用料瘦肉看心情木耳看心情胡萝卜看心情蒜苔看心情蒜末看心情这才是真正的零失败鱼香肉...
认认真真

请大家关注我，一道菜都不会做的po主用料要用热水壶水500克感情加满认认真真的做法轻柔地打开热水壶的天灵盖随后打开水龙头500克自来水一气呵成扭上水龙头瞬间马上盖回热水壶天灵盖以最快的速度按下煮水按钮小贴士没有...
有虾的真虾片（年货零食）

仅为记录，防止自己忘记，过年意头炸虾片，发起发起用料虾一斤木薯粉600克（200一克份）盐15克（一份5克）糖30克（一份10克）菠菜汁，红萝卜汁，紫薯汁适量有虾的真虾片（年货零食）的做法仅记录自己用水大概70克，少量多次加入，调成硬硬的粉团，蒸4...
零失败的仿真狗狗慕斯蛋糕

4寸的狗狗模具，经过多次试验后的配方，方便简单易做。用料吉利丁3克牛奶21克黑巧克力19克淡奶油70克细砂糖7克零失败的仿真狗狗慕斯蛋糕的做法吉利丁片用冷水浸泡十分钟。淡奶油里倒入细砂糖打发直有纹路即可，放在一边。...
零基础零失败—肉骨茶真的好吃

一直很爱肉骨茶，去新加坡餐厅必点。这份家庭版，基本还原了店里的味道。成功率非常高，希望喜欢。基本上只要下肉煮煮煮就好，注意一点点处理食材的细节即可。即使是从来不做菜的人也可以show一下。用料排骨980克蒜瓣10瓣老...
烤箱版-零基础烤口菇，多汁、真鲜！棒

保留了口菇原有的鲜香，只需要放一点盐就可以啦！一口一个，完美有营养用料盐若干口菇300g烤箱版-零基础烤口菇，多汁、真鲜！棒的做法1、将口菇的根部拔掉，注意要保持根部小碗形状的完整，要不汁液会流出来哦，加点点盐，很少放在碗装...
真正低糖零脂新鲜银耳汤

第一次买新鲜银耳，真的不一样，打开就有一股清香，清水冲洗几次（不要浸泡），马上变好大一颗特别容易出胶，煮20分钟就非常软糯可以搭配桃胶、红枣、枸杞等等，养颜美容增加胶原蛋白太棒了我用爱乐甜零卡糖替代白砂糖，有甜味没热量，多...
真正零失败红烧肉！软，糯，香，甜

我一点也不想研究这个酱料配比，十天半个月做一回饭，我只想要现成的……用料五花肉400克姜5片葱0.5根料酒3勺现成酱料包1袋去超市买真正零失败红烧肉！软，糯，香，甜的做法先去超市买一袋这个，家乐桂花红烧酱，做之前也没想过会这...
真正零失败版少油沙拉酱～

用料蛋黄2个牛奶50g糖10g醋15g无味植物油25g玉米淀粉5-8g真正零失败版少油沙拉酱～的做法将蛋黄打入打蛋盆放入糖，我这里用的代糖，也可以，热量更低～用电动打蛋器打到起泡把所有材料都放到盆里，继续用电动打蛋器打均匀神奇的...
真正零失败的古早蛋糕

为了给家人吃上健康少添加剂的点心走上了烘焙之路～～发出来的方子都是看了很多方子后总结出自己的，然后又经过多次实验调整最终确定下来的✌️关于模具，我用的是11寸正方形固定模具尺寸：28.6cm*28.6cm*6cm不同品牌11寸方模尺...
真的零失败－姜撞奶

记姜撞奶失败N次后想出的发子用料姜汁牛奶20/1克牛奶随意克蛋清一瓶或一盒牛奶大约250克牛奶一个。鸡蛋大小50克左右真的零失败－姜撞奶的做法无论什么办法把姜汁榨出来姜汁过滤残渣，倒入装碗的牛奶中滤网不要洗，接下来滤...
真正零失败的蒸鸡蛋糕

虽然是南方人，但家有爱吃面食的小朋友，所以尝试做各种糕点，蒸蛋糕一直是自己想做的，但失败了好几次，最后终于捣鼓出这个方子，绝对的零失败！😛用料鸡蛋3个低筋面粉60克白糖适量真正零失败的蒸鸡蛋糕的做法前面的忘记拍照了，第...
真果粒雪花酥🍓零失败厚乳坚果舔手零食

不知道从什么时候开始流行的雪花酥，从最简单的日式小圆饼到奥利奥，口味更是五花八门的，虽然看起来挺复杂的样子，但也难不倒馋猫本性，今天就来教大家从最基础款开始吧！【配料原则】小圆饼+果干🍓+坚果🥜+棉花糖🍭只要你喜欢...
真正零失败腌酸豆角

特别特别简单的酸豆角腌制方法我们家都特别喜欢吃~用料豆角500克盐2小勺（肯德基土豆泥的那个小勺子）空瓶子几个蒜5瓣姜4片辣椒2个酸豆角一碗真正零失败腌酸豆角的做法买回来的豆角，洗干净，晾干~选没有嫩一点，一点点豆米的...
真正零难度的全麦欧包

0⃣难度，神仙健康早餐。用料全麦粉210克橄榄油16克盐3.6克温水150克蔓越莓+核桃仁各一小把酵母5.6克燕麦片20克真正零难度的全麦欧包的做法添加坚果都是比较随意的，爱吃什么加什么。所有配料倒在盆里混合。记得盐要离酵...
真香！零添加宝宝拌饭料！

各种广告铺天盖地宣传适合宝宝吃的海苔，拌饭料，都不如麻麻亲手制作的来得放心靠谱。几块钱不仅安全卫生，零添加，而且真香！拌饭拌面，鸡蛋卷通通都🉑！安排起来吧！用料免洗的头水紫菜一小把芝麻（黑白都可）一小白真香！零添加宝宝拌饭...
真正“零失败”的珍珠

由于看了网上零失败的珍珠，我都做失败了，木薯淀粉一定要被烫熟，才不会变成非牛顿液体，一定要加煮沸后的水用料木薯淀粉120克沸水70-80克红糖10克玉米淀粉适量真正“零失败”的珍珠的做法把木薯淀粉和红糖到大碗里搅拌均匀...
真正的零失败爆米花做法

即上一个爆米花教程已好久，最近发现好多厨友都在做爆米花，又勾起了我再次做爆米花的欲望！于是在网上随便扒拉一下，发现一个巨好做的爆米花材料包！做出来的爆米花可谓色香味俱全啦！忍不住分享给各位......真正的懒人版，零失败...