美味佳肴馆

大埔怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的大埔精选专题是专门提供大埔的相关精彩内容的地方,这里的大埔相关内容,小编都精心编辑,精选优质大埔的相关知识,分享一些大埔方面的经验知识。

  • 客家大埔笋粄的做法和图解,客家大埔笋粄怎么做更好吃

    客家大埔笋粄

    对于一个“竹笋”狂热爱好者,四季的餐桌,“笋”都是必备的佳肴。如果要深究为何那么喜爱,或许除了味蕾的满足,它还是“向上”和“生命力”的代表。🤓用料粄皮木薯粉500克馅料五花肉300克春笋300克虾米适量虾皮适量香菇7-8...

  • 客家大埔乌豆羹的做法和图解,客家大埔乌豆羹怎么做更好吃

    客家大埔乌豆羹

    🏞来自梅州大埔的孩子,对记忆中过年时回老家(枫朗镇)吃到的乌豆羹难以忘怀,在外面不到这么好吃的版本,只能在极其偶尔的情况下,在长辈家蹭一两次😭这次终于终于全程观摩制作过程🤨写下来下次实验!!!制作材料中的-糯米粉-不是外...

  • 大埔正宗笋粄的做法和图解,大埔正宗笋粄怎么做更好吃

    大埔正宗笋粄

    这是大埔客家人乡村各家各户的必备产品,木薯粉还可以做算盘子,可以做过年面贴对联的浆糊,彩色糖水芋圆等等各种做法和配料。乡村自产自制的木薯粉与市场面上卖的木薯粉自然是不一样的,自制木薯粉过程也比较传统也比较艰辛...

  • 大埔笋粄食谱做法大全,超简单的大埔笋粄做法步骤

    大埔笋粄

    心心念念的笋粄,昨天老爸和老弟寄了半袋春笋,今天迫不及待的动手做了,因为他父子俩不喜欢吃全木薯粉的,所以这次做了改良版的笋粄(水晶饺子)。用料木薯粉250克五花肉适量香菇适量虾仁适量面粉大约250克大埔笋粄的做法先把五...

  • 大埔客家笋粄的做法和图解,大埔客家笋粄怎么做更好吃

    大埔客家笋粄

    用料木薯粉五花肉冬笋冬菇木耳豆腐干萝卜虾米鱿鱼蒜苗大埔客家笋粄的做法把五花肉肥的部分切下来,榨出油,炒到金黄色。把多余的油倒出,可以留做其他菜。把五花肉瘦的部分放下去一起炒,炒到基本熟,加少许盐。接下来单独炒香...

  • 梅州大埔客家小吃—鸭双羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅州大埔客家小吃—鸭双羹

    美好的清晨收到一包新鲜农家木薯粉除了做芋丸算盘子🧐灵光一闪想试一下从没做过的【鸭双羹】🤩【鸭双羹】是梅州客家地区著名的小吃之一,它和鸭子无关,是木薯粉和红糖等材料制成。木薯粉是优质淀粉,富含多种维生素,中医认...

  • 我的目标是成为大埔道食神的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我的目标是成为大埔道食神

    用料家常菜我的目标是成为大埔道食神的做法想把自己这一年的美食做个合集,一个人在外也要照顾好自己的胃...

  • 老鼠粄是汉族客家小吃之一,源于广东梅州大埔一带,因为两端尖,形似老鼠,客家人惯称粉为粄,因此称为老鼠粄!作为大埔人,老鼠粄伴随

    用料猪肉50g老鼠粄150g青菜一点葱花一点老鼠粄是汉族客家小吃之一,源于广东梅州大埔一带,因为两端尖,形似老鼠,客家人惯称粉为粄,因此称为老鼠粄!作为大埔人,老鼠粄伴随的做法切点葱花备用!肉切成肉沫,加点生粉,加点盐!肉才有味...

  • 如何做埔田笋干煲好吃 埔田笋干煲烹饪方法大全

    埔田笋干煲

    用料笋干250克五花肉200克鱼露半勺盐10克埔田笋干煲的做法😋...

  • 柬埔寨粿条食谱做法大全,超简单的柬埔寨粿条做法步骤

    柬埔寨粿条

    用料猪骨汤适量猪肉碎500克鸡精适量酱油少许干粿条200克香菜适量干葱适量柬埔寨粿条的做法1。猪骨洗干净,熬至出喂,加入鸡精调味,放边备用2。猪肉碎加入鸡精,酱油,炒至入味,放盘备用。3。干粿条泡水1。锅煮开水,放入粿条,煮熟...

  • 黄埔蛋食谱做法大全,超简单的黄埔蛋做法步骤

    黄埔蛋

    黄埔蛋是广东地区一款价廉物美的汉族传统名菜,状如一块光亮金黄的布,因出自黄埔船民之手,故名之。口感嫩滑、鲜美多汁、金黄润泽。@居然@呤儿做的【黄埔炒蛋】吸引了我,今天我也试着做了一下,在制作过程中我稍有改动,所以另...

  • 菜埔蛋(萝卜干蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜埔蛋(萝卜干蛋)

    超级简单的下饭菜来啦~简单、快手又好吃😘😘用料鸡蛋4个萝卜干一把糖一丢鸡粉半勺水4蛋壳菜埔蛋(萝卜干蛋)的做法把切成小粒的菜埔用油煸香,加入一丢糖提味把鸡蛋打在大碗里加入煸香的菜埔,加入一点鸡粉调味,加入一点水用...

  • 怡s“广东黄埔蛋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    怡s【广东黄埔蛋】

    黄埔炒蛋是清末民初鱼珠码头的一道船家菜,后成为一些食店的招牌,逐渐扬名。又因为蒋介石的喜爱,被众多人追捧。黄埔蛋又名千层蛋,夹一块进嘴里,有层层叠叠之感。千层的口感是拿铁锅一边摊一边铲出来的。更多美食分享欢迎做...

  • 萝卜干(菜埔)煎鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜干(菜埔)煎鸡蛋

    萝卜干是奶奶晒的,平时早餐或者家里没菜的时候煎一碟,比吃肉还香。用料萝卜干3条鸡蛋3个油适量萝卜干(菜埔)煎鸡蛋的做法准备3条萝卜干,3个鸡蛋。萝卜干洗净切碎,挤干水分备用。热锅烧油,把萝卜干倒进去炒香。中火翻炒,大概三...

  • 柬埔寨 amok fish的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柬埔寨 amok fish

    转自:_图片来自网络。用料芥花籽油2tbspmonkfish/Codfillet1磅盐适量黑胡椒粉适量椰奶/椰浆1/4cup姜黄粉1/4tsp红辣椒粉1/4tsp咖喱粉(可选)1/4tsp切碎的鲜姜2tsp蒜瓣(去皮切碎)2片新鲜薄片的泰式辣椒2tbsp鱼露2tsp薄片洋葱...

  • 菜埔焖鱼食谱做法大全,超简单的菜埔焖鱼做法步骤

    菜埔焖鱼

    用料鱼500g菜埔150g姜3片盐5克酱油两勺豆酱两勺葱一根红辣椒两条菜埔焖鱼的做法鱼去肚洗干净。其它材料全部切好备用。首先把菜埔,辣椒和姜炒至干香。倒入鱼翻炒一下。加入豆酱,酱油和盐。倒入一碗水中火焖上大概十分钟...

  • 柬埔寨炒牛肉Lok lak的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柬埔寨炒牛肉Lok lak

    LokLak柬式牛肉飯是將牛肉切粒來快炒,通常連飯一起上菜,還會有一小碟黑胡椒粉及青檸,食時先將青檸汁加在黑胡椒粉,攪混后連牛肉一起吃。這是一道簡柬埔寨最常見的牛肉熱炒料理,以蠔油、醬油和魚露快炒而成。這道熱炒牛肉一...

  • 黄埔炒蛋食谱做法大全,超简单的黄埔炒蛋做法步骤

    黄埔炒蛋

    蒋介石的非常喜欢吃用料鸡蛋三个盐适量味精适量猪油350克黄埔炒蛋的做法鸡蛋打入碗中,加入盐,味精,熟猪油,打成蛋浆炒锅加入熟猪油烧热煎鸡蛋大家都会,就不讲了小贴士这道菜太简单了,你做不出来,你肯定连锅铲都没碰过。或者...

  • 黄埔蛋丝食谱做法大全,超简单的黄埔蛋丝做法步骤

    黄埔蛋丝

    黄埔蛋是广东地区一款价廉物美的汉族传统名菜,状如一块光亮金黄的布,因出自黄埔船民之手,故名之。据说很早以前,黄埔一带仍是一片滩涂。某天傍晚,一船民家里突然来了客人,一时之间来不及买菜,只好用仅剩的几只鸡蛋来招待客人...

  • 西埔蛋线食谱做法大全,超简单的西埔蛋线做法步骤

    西埔蛋线

    因为我不是土生土长的大西埔人,自然没吃过这样的食物。自从嫁鸡随鸡嫁狗随狗嫁着夫君周走走之后,人生食物的体验也更多啦。这蛋线西埔人想吃就做不分季节日子。出门在外的孩子,逢年过节回到西埔才能吃到婆婆做的。现在婆...

  • Palm Seed甜品(柬埔寨甜品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Palm Seed甜品(柬埔寨甜品)

    感恩节和好友们一起煮食。这是即时奉送现场直播啊~用料palmseed1瓶coconutmilk1瓶糖水圆糯米盐一丁点PalmSeed甜品(柬埔寨甜品)的做法水+糯米,煮至糯米软烂(大概10多分钟)这样加一点盐及多量白糖(试味至你喜好的甜度)煮一会后...

  • 柬埔寨米糕食谱做法大全,超简单的柬埔寨米糕做法步骤

    柬埔寨米糕

    柬埔寨米糕简单好吃,自己吃我喜欢用天然色素,虽然不漂亮,但是安全,如果开party,可以放色素用料糯米4cups椰奶2厅色素少许约20滴糖21/2cup椰茸适量柬埔寨米糕的做法我用的车厘子汁泡的糯米,泡5小时隔水蒸,中间翻几次,撒点水,约...

  • 北埔地瓜饼食谱做法大全,超简单的北埔地瓜饼做法步骤

    北埔地瓜饼

    用料绵糖20g,A低筋粉80g,B猪油48g,B地瓜馅480g,地瓜馅水55g,A北埔地瓜饼的做法先将油皮中的所有材料搅拌至6-7成筋度,分成8等份,松弛30分钟将油酥中的材料拌匀,分成8等份备用将地瓜馅分成16等份备用在松弛好的油皮中包入油酥...

  • “江献珠”黄埔炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【江献珠】黄埔炒蛋

    出处:《分步详解经典粤菜》江献珠用料室温新鲜大鸡蛋4只油1汤匙盐1/4茶匙炒蛋用油3汤匙油1茶匙青葱(切小粒)2棵【江献珠】黄埔炒蛋的做法将鸡蛋在碗边砸破,黄、白分盛两个碗内。用筷箸将蛋白打散至面上微起泡沬,下油1汤...

  • 黄埔千层蛋食谱做法大全,超简单的黄埔千层蛋做法步骤

    黄埔千层蛋

    用料鸡蛋两个色拉油少许盐少许黄埔千层蛋的做法鸡蛋打进碗里打散把空气充分打进去打好的蛋液里再少加一点盐搅匀热锅下油转锅让油均匀沾在锅子上烧到六七成热左右大概就是刚发热开始要冒烟的感觉把蛋液倒入锅里(2个以...