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翻沙怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的翻沙精选专题是专门提供翻沙的相关精彩内容的地方,这里的翻沙相关内容,小编都精心编辑,精选优质翻沙的相关知识,分享一些翻沙方面的经验知识。

  • 潮汕小吃~翻沙香芋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕小吃~翻沙香芋

    小时候好羡慕别人会做这道小吃,现在自己也学会了,好开森😇记录一下用料香芋半个冰糖或白糖随意油适量水适量桔子适量盐少许潮汕小吃~翻沙香芋的做法今天我加了一个红心地瓜,把地瓜~香芋切成薯条状,热锅加油,把地瓜香芋炸熟...

  • 简单好上手的糖炒山楂(翻沙工艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单好上手的糖炒山楂(翻沙工艺)

    秋天到了,想吃第一根糖葫芦想了想糖葫芦不太好存放,这款可以放几天噢耶用料山楂500克白砂糖70克白醋5滴盐5克简单好上手的糖炒山楂(翻沙工艺)的做法把山楂洗一遍,然后重新放水,加盐,泡半小时,然后到出来晾干~必须要晾干表面...

  • 翻沙芋头 好吃的做法和图解,翻沙芋头 好吃怎么做更好吃

    翻沙芋头 好吃

    每次出去吃潮汕菜,都想点一份反沙芋头,但是外面一般都要三十五元一份,对比市场一个几块钱的芋头,本女子实在觉得太贵了。那又嘴馋怎么办呢?自制吧用料芋头600克油适量白糖200克水100克葱花可放可不放盐适量翻沙芋头好吃的...

  • 翻沙核桃仁食谱做法大全,超简单的翻沙核桃仁做法步骤

    翻沙核桃仁

    核桃仁,一直都是补脑神器,尤其是适合孩子们吃,翻砂核桃仁,即去了核桃的苦涩味,也免去了孩子们手扒之苦,丝丝甜,微微香,都会让孩子们爱不释手。用料核桃500克冰糖20克清水30克糖60克芝麻10克植物油5克翻沙核桃仁的做法扒好的核...

  • 翻沙荔浦芋头的做法和图解,翻沙荔浦芋头怎么做更好吃

    翻沙荔浦芋头

    我们老家有个习惯就是过完正月十五也就是元宵节才意味新年正式结束。给足上班的小伙伴们足够的理由继续high吃,high玩,不收心的借口了吧。大过年的,哪个不是东走走,西走走忙的不亦乐乎,七大姑八大姨家吃了个遍。满腹油水,还...

  • 绝不出错的翻沙翻砂香芋条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝不出错的翻沙翻砂香芋条

    冬天的时候气温太低人的情绪也低,来一份甜品会让你心情瞬间变好!用料荔浦芋头1个(1斤重分两次做的量)白砂糖50克清水100克平底不粘锅1支另备一碗清水1小碗即可调和油油炸时,能没过芋头的量绝不出错的翻沙翻砂香芋条的做法...

  • 如何做翻沙香芋番薯好吃 翻沙香芋番薯烹饪方法大全

    翻沙香芋番薯

    用料芋头1个番薯1个糖适量水半小杯翻沙香芋番薯的做法洗好削好皮切成这样倒油炸成金黄色就好倒入一小半桶水,加入适量白糖,然后开小火煮到糖融化,就把火关掉打炸好的香芋番薯倒入锅里不停的翻炒,喜欢吃葱的可以放点小葱,也...

  • 潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头

    广东人好吃甜。🍮🍽️作为一个甜食星人·好吃星人,放暑假回广东老家住了一阵子,总觉得想做点儿什么。[在家不下厨房会闲的慌啊...]第一次尝试着做了小时候最喜欢吃的外婆做的翻沙芋头,没想到很是成功!做了两大盘家人全吃完...

  • 翻沙芋头食谱做法大全,超简单的翻沙芋头做法步骤

    翻沙芋头

    用料芋头1个白砂糖80克水40克翻沙芋头的做法芋头切条,油炸,炸熟糖和水小火熬,熬到这样起小泡泡关火倒入芋头翻炒,慢慢就起沙了。起锅装盘。...

  • 翻沙芋头(先蒸后炸版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    翻沙芋头(先蒸后炸版)

    找了好几个菜谱都是生炸芋头,可是家里的芋头是网上买了切好放冰箱冷冻保存的,如果解冻再炸(感觉会像炸毛毛虫,软趴趴)而且我怕自己炸不熟吃了中毒过敏,所以试了一下先蒸熟再炸,发现也是可以的,这样也方便解决冰箱的冷冻芋头用...

  • 超级简单的操作步骤自制翻沙出油咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单的操作步骤自制翻沙出油咸鸭蛋

    中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹。其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。咸鸭蛋的做法也比较简单,等我空了再将详细的操作步骤奉上用料鸭蛋60个醋2勺泡菜盐1包菜油适量52度以上酒1瓶...

  • “翻沙咸蛋黄”又酥又沙,馋哭隔壁小孩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【翻沙咸蛋黄】又酥又沙,馋哭隔壁小孩

    这个翻沙咸蛋黄,是我把甜甜圈和潮汕翻沙蛋黄搭配起来的新成果:成品一个个圆溜溜的,白里透着金黄,看上去就很讨喜。潮汕那边很喜欢翻沙的食物,翻沙咸蛋黄就是其中一种。不过他们是直接将咸蛋黄炸过之后翻沙,而我在外面裹了一...

  • 家庭餐厅之翻沙芋头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭餐厅之翻沙芋头

    用料芋头适量油少许(一点就可以)水:白砂糖1:1淀粉适量家庭餐厅之翻沙芋头的做法荔浦芋头切条,锅烧水,水开下入芋头条焯水2分钟捞出控水,备用!焯水后的芋头撒上干淀粉(马铃薯淀粉)使其包裹均匀,放置一分钟,再次撒上干淀粉,备用!锅内...

  • 💯流油翻沙‼️腌咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    💯流油翻沙‼️腌咸鸭蛋

    用料鸭蛋35个水2000克盐500克八角3个花椒5克香叶5片小茴5克桂皮、陈皮适量高度酒100克💯流油翻沙‼️腌咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净,在水中加白醋,放鸭蛋浸泡20分钟,捞出晾干水分,放太阳下晒2个小时(冬天太阳晒4个小时,春秋天晒2个...

  • 翻沙的琥珀桃仁的做法和图解,翻沙的琥珀桃仁怎么做更好吃

    翻沙的琥珀桃仁

    疫情期间,在家办公,在家做饭,时不常的做点小吃调剂一下。用料核桃250克黄冰糖50克清水50克翻沙的琥珀桃仁的做法剥核桃仁,最好剥成4瓣,这样容易入味而且卖相好。推荐个小窍门,用电笔在核桃凹陷位置(如图)插进去转一下,很容易把...

  • 翻沙流油咸鸭蛋的做法和图解,翻沙流油咸鸭蛋怎么做更好吃

    翻沙流油咸鸭蛋

    用料生鸭蛋19清水1.5升盐300克白酒80ml浸蛋用白酒适量密封玻璃瓶3升容量一个翻沙流油咸鸭蛋的做法如图如图如图...

  • 柚子皮糖🍬翻沙皮糖+蜜渍皮糖少糖不浪费的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柚子皮糖🍬翻沙皮糖+蜜渍皮糖少糖不浪费

    两种柚子皮糖,一种是翻沙皮糖(硬些),一种是蜜渍皮糖(软些)~剩下糖浆做雪梨木瓜糖水用料柚子皮1个冰糖250克柠檬/橙汁半个柚子皮糖🍬翻沙皮糖+蜜渍皮糖少糖不浪费的做法1.用盐把柚子皮表面搓干净,把柚子皮的白囊切到剩下2-3厘...

  • 出油翻沙的鸭蛋的做法和图解,出油翻沙的鸭蛋怎么做更好吃

    出油翻沙的鸭蛋

    现在的人都讲究健康和原汁原味最简单的家常出油翻沙鸭蛋我家的小技巧:1.一定水烧开变凉,这样蛋不容易臭2.蛋一定晒,去除水分,多晒下便于更好出油翻沙3.一定检查有无破损的蛋4.泡1-2两个月,煮来吃时觉得咸淡合适,把蛋取出来...

  • 潮汕翻沙乌豆的做法和图解,潮汕翻沙乌豆怎么做更好吃

    潮汕翻沙乌豆

    好好吃😋,老婶有好吃的总要想到我。于是,方法我也学了,零失败哦用料乌豆1斤冰糖6两水一碗盐一丢丢潮汕翻沙乌豆的做法乌豆先洗干净,然后浸泡4个钟(敲重点)浸泡好的乌豆控干水。找一无油的平底锅,倒入控干水的乌豆,水,冰糖,盐。...

  • 泡制五香翻沙流油咸鸭蛋盐蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡制五香翻沙流油咸鸭蛋盐蛋

    56度到60度的高度白酒一定要,蛋多水也增加,1000-1500.2000.都可以,盐的比例相应降低,可以到500克水比70-80克盐,因为盐要沉底。用料鸭蛋10个左右高度白酒50G盐90G五香粉或者八角山奈适量2-3g水500G泡制五香翻沙流油咸鸭蛋...

  • 葱香翻沙芋头的做法和图解,葱香翻沙芋头怎么做更好吃

    葱香翻沙芋头

    用料芋头1个油两碗白砂糖150g水半碗葱香翻沙芋头的做法将芋头切成一段一段的,跟手指粗细差不多往锅里倒入两饭碗的油,先用大火烧开,用一只筷子(最好是木的,不要用不锈钢的,导热快容易伤到自己)插进油锅,当看到筷子周围有小气...

  • 翻沙翻糖柚子皮的做法和图解,翻沙翻糖柚子皮怎么做更好吃

    翻沙翻糖柚子皮

    想吃是最大驱动力!用料冰糖一斤柚子1个清水400ml翻沙翻糖柚子皮的做法准备个柚子把白色部分去掉切成细小块切成细小块加盐和一点热水搓洗,两遍热水,一遍冷水,再一遍热水,然后泡过夜一瓶矿泉水和一斤白糖水注意不用全倒完,55...

  • 潮汕翻沙芋头的做法和图解,潮汕翻沙芋头怎么做更好吃

    潮汕翻沙芋头

    好好吃,添加了香橙皮,少了油腻感用料香芋半个新鲜橙皮两片香葱两小根白糖适量潮汕翻沙芋头的做法芋头切块,油炸熟另起锅,放点水,待沸腾时加入白糖,水与糖的比例1:4,小火熬成浆熬浆的时间里,小葱切碎橙皮切小粒最后将炸好的芋...

  • 低卡少油少糖福鼎翻沙芋头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低卡少油少糖福鼎翻沙芋头

    每次特意开一小时多去福鼎美食街吃海鲜必点的小吃,吃完饕餮海鲜大餐来个甜点完美。但是对于我淡口味这个有点甜,每次吃的时候都会把外面得白糖刮下大部分再吃。而且那里烧的都是在油里炸过再裹糖。热量高吃多了也腻。所...

  • 平底锅翻沙芋头的做法和图解,平底锅翻沙芋头怎么做更好吃

    平底锅翻沙芋头

    用料荔浦芋头1个盐少许油适量(油不在多,平底锅能炸得起芋头就好)糖3-4勺水小半碗平底锅翻沙芋头的做法1.荔浦芋头切成条,可放少许盐腌,也可不放;2.油炸芋头8-10分钟捞起沥干;3.余油倒出锅,洗净锅后放入三四勺糖,放小半碗水,小火...

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