内蒙胡油花卷儿怎么做更好吃

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内蒙胡油花卷儿

用料面粉500克老面肥适量胡麻油适量内蒙胡油花卷儿的做法一斤面粉加入老面肥醒发到两倍大这个就是胡麻油特别香面擀至两三厘米厚，倒胡麻油跟薄面均匀抹开然后卷起来，切成剂子，两个摞一起现在翻一拧做成花卷儿的形状卷成...
内蒙稍麦

在呼市的早上，一屉稍麦，一壶砖茶，开启能量满满的一天。用料羊肉克大葱根姜片花椒酱油盐油饺子皮孜然粉内蒙稍麦的做法十来粒花椒，加热水，泡花椒水，晾凉。羊肉手切小丁，打入花椒水。姜切末，葱切碎。打好花椒水的羊肉馅，加姜末，酱...
内蒙羊油果子蒙古果子

给大家一个配料表，可能新手不太友好，对不住了！糖的量我从60-100g都有试过，60g尝不出甜，100g可以有甜味。大家酌情吧。作为内蒙人这样的早点是必备的，在老家的人想吃下楼就买到，但离开家的人就只能自己动手了！用料面团用料如下...
内蒙胡油糖酥饼亚麻籽油版本

这个糖饼，在我爸老家算是家传的手艺，尤其是我爸那辈，几乎是男女都会烙。老家来人最爱给我们带的就是胡油，莜面和一摞摞的糖饼。糖饼的面皮和油酥用了胡油，一层一层的酥皮，咬一口酥得掉渣，满口的胡油香味。最难得的是这个糖饼...
内蒙风味（摘蒙花）疙瘩汤

偶然在一家饭馆吃到这种口味的疙瘩汤，觉得好喝到不能够，完全不同于常见的西红柿鸡蛋疙瘩汤，青菜疙瘩汤～那种独特的味道，像是炝葱花，葱油香，又像花椒香，总之形容不出来又觉得很熟悉似的……最后终于在一次又去解馋之际问了饭馆...
内蒙呼市焙子油旋儿

回民区的焙子很出名，在宽巷子油香馓子从小吃到大，尤其是卖馒头花卷的店铺现蒸出来带着浓浓的香豆味，太好吃了，逛菜市场偶然问卖调料的有没有香豆粉，居然买到了🤣好开心～晚上回家做香豆粉油旋儿喽～后期补图+精确量每次做焙子...
内蒙油旋儿

听磊哥说，在内蒙的时候，他小时候就会吃这种油旋儿，配着奶茶，超级香。这两天，妈妈实验了两次就做出了这香酥脆的油旋儿，简直让我这一面食爱好者喜欢的不能自拨，真的是太好吃了。配着小米粥，在这冬天，只有暖香和咸酥。外皮脆脆的...
内蒙婆子妈面授--内蒙莜面！

“呐，人生呢，最重要就是开心。你饿不饿。我下碗面给你吃？”话说，这句TVB体台词就连我这个从未追过TVB剧的人，都知道。可见，吃面，真的可以让人开心，哈哈哈哈......今天这道莜面必须地道内蒙，莜面来自内蒙，做面工具来自内蒙，还获得...
内蒙莜面

内蒙莜面，虽然没有亮丽的外表，但独特的地理位置生长出中国最好的莜麦，养生好食品。用料莜面土豆茄子西红柿青椒葱、姜、干香菇、香菜、酱油、醋、盐内蒙莜面的做法和面。莜面两碗，用刚烧开的热水和，边冲边顺时针搅拌。水不...
内蒙油炸糕

小时候都是妈妈给做油炸糕，金黄色的表皮，刚炸出来口感脆脆的，咬开里面是香甜糯糯的红豆沙馅，醮白糖吃或是醮上本地的烩菜汤吃，都很好吃。用料黄米面500克凉水300克自制豆沙馅500克胡麻油适量内蒙油炸糕的做法黄米面加水，边...
内蒙烩菜

爸爸的拿手菜，我在旁边学习纪录。用料猪肉克豆腐块土豆个白菜片葱姜蒜干酱油勺盐克粉条把花椒粉干姜粉内蒙烩菜的做法猪肉切好，在锅里煸出油。放入切好的葱和蒜放入干姜粉、花椒粉放入酱油放入土豆，翻炒一会放入大白菜，翻...
内蒙炒个团儿（猫耳朵）

拿来肉咱们做饭去（时间紧张，没有拍做个团儿，我下期单独发）用料个团儿油猪肉葱姜蒜十三香大料面花椒面盐克老抽生抽勺葱头胡萝卜土豆青椒内蒙炒个团儿（猫耳朵）的做法今年拉回来400多斤肉，看着就饱了😅老家的猪肉太肥了，吓人放...
油花卷儿

用料面粉牛奶实用碱面或小苏打胡油玉米面老面肥油花卷儿的做法老面肥用牛奶起面，和成软硬适中的面团，待面醒发，揉碱面。将揉好的面擀开刷上胡油撒上玉米面卷起来做成花卷儿蒸十五分钟即可特别香的老肥碱面花卷儿超级香...
内蒙版的～炒圪团儿

圪团儿也俗称“猫耳朵”是山西人比较爱吃的面食，可以炒着吃，也可以煮着吃，圪团儿的面吃起来很劲道，很好吃😋用料油3勺盐1勺面半小碗土豆2个蒜苔2根胡萝卜半根葱1根蒜3瓣西红柿1个内蒙版的～炒圪团儿的做法西红柿，青椒切丁和...
内蒙葱油/凉拌菜葱油

内蒙人凉拌菜，必备葱油～用料大葱2根姜1块蒜6瓣大料5颗花椒40粒胡油150克内蒙葱油/凉拌菜葱油的做法准备2根葱一块姜6瓣蒜5颗大料40颗花椒姜切片，葱切碎，蒜切片～150克胡油倒锅里烧至6成热，筷子放进去冒小泡差不多就成了～加入...
内蒙焖面

内蒙的美食真的是太多了，焖面，烧卖，羊杂，烩菜……都是顿顿清盘的美食用料面条1袋（外面买的切面）土豆1颗豆角适量平菇3大朵蒜3瓣葱小半根生抽2汤勺老抽半汤勺盐1小勺（调料勺）里脊肉适量上一顿饭的猪排骨适量料酒半汤勺花椒粉1...
卷饼内馅儿

自用卷饼内馅儿用料麦西恩卷饼卷饼内馅儿的做法1、内馅儿：香蕉➕花生酱➕希腊酸奶➕芝士➕无糖椰蓉➕无糖可可粉➕花生粉➕肉桂粉。表面：无糖巧克力酱➕无糖椰子片儿➕烘焙燕麦片儿可加入坚果碎丰富口感小贴士1、烤盘先...
内蒙羊杂

用料香菜个人喜好姜切丝土豆2个辣椒辣椒末葱适量盐适量羊杂一副羊油半块肥皂大小大料面一勺内蒙羊杂的做法羊油入锅，化掉热锅而后将葱，姜末加入炝锅，而后加入辣酱面儿于大料面～随后将土豆入锅翻炒加入事先煮好的羊杂进锅...
酥掉渣渣~内蒙油旋儿

煮一锅鲜美的羊肉汤，倒入羊杂~土豆条煮至绵软，放小把泡好的粉丝~撒白胡椒粉、香菜，咬一大口刚出炉的油旋儿，酥掉渣渣(⊙o⊙)哇用料面粉300克酥掉渣渣~内蒙油旋儿的做法主面团：酵母4g、河套雪花粉300g、奶粉20g、细砂糖5g、...
内蒙呼市焙子胡麻油—极简做法

远嫁姑娘想家了，动手吃到家长味道！用料胡麻油适量克面粉400克酵母2克白糖2克盐适量温水200毫升内蒙呼市焙子胡麻油—极简做法的做法白糖，酵母，温水搅拌均匀，倒入面粉，用筷子搅拌成棉絮状，加入2勺胡麻油揉面团，盖盖子发酵。图...
内蒙特色早餐胡油焙子

呼市出生，后来和父母移居上海生活，但是，人来了南方，胃却赖在呼市不肯跟着走。早餐胡油焙子特有的香味，混杂着羊肉烧麦和羊杂碎的吆喝，大铜锅里翻滚着的奶茶，组织成了难以忘怀的乡愁，以至于每年回到呼市，都要打包满满一摞的油酥...
炒丁丁面（内蒙圪团儿）

爱吃面食然而总是做不好用料油克盐克青椒个葱根蒜瓣西红柿个酱油勺面粉克炒丁丁面（内蒙圪团儿）的做法配料切丁肉丁，葱姜面团切条滚成长条切丁长条切丁按煮熟炒配料：先放西红柿、香菇、肉丁、青椒丁（根据个人口味）出锅开吃，孩...
内蒙古油璇

用料盐10克面粉500克，油酥面粉130克胡麻油75克酵母5克内蒙古油璇的做法低筋面粉500克，胡麻油15克，酵母粉5克（用温水化开），水250克(加上酵母水大概300克)。所有材料混合搅拌成面絮活成光滑面团。套保鲜袋等待发酵。面粉130克...
正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠

老公是内蒙人，然后让我深深爱上了内蒙美食~这次回内蒙买了一些生肉肠，内蒙的肉肠里面是羊肉，羊肚等，完全不膻~天冷了，正好煮了吃肉，再来一碗内蒙奶茶，零下十度的北京也不感觉冷了~做之前，我在下厨房搜了一下，没搜到菜谱，所以问...
内蒙凉糕

用料江米黄米葡萄干红枣内蒙凉糕的做法一晚江米“糯米”➕少量黄米，用酸浆水泡两天，“没有酸浆水的用普通水泡”泡好之后多淘洗几遍把酸洗下去，就可以制作啦把泡好的米放在容器里摆上葡萄干红枣➕一倍的水中火蒸四十分钟...