美味佳肴馆内蒙羊杂
家常菜3W
用料
| 香菜 | 个人喜好 |
| 姜 | 切丝 |
| 土豆 | 2个 |
| 辣椒 | 辣椒末 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 羊杂 | 一副 |
| 羊油 | 半块肥皂大小 |
| 大料面 | 一勺 |
内蒙羊杂的做法
羊油入锅，化掉热锅
而后将葱，姜末加入炝锅，而后加入辣酱面儿于大料面～随后将土豆入锅翻炒
加入事先煮好的羊杂进锅熬煮，并放入适量盐
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熬半小时左右，将羊杂汤熬至略稠出锅，而后可加入香菜
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