油泡螺头怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的油泡螺头精选专题是专门提供油泡螺头的相关精彩内容的地方,这里的油泡螺头相关内容,小编都精心编辑,精选优质油泡螺头的相关知识,分享一些油泡螺头方面的经验知识。
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油泡螺头
用料螺头油泡螺头的做法螺头片开洗净,飞水备用用盐,糖,鸡粉,蚝油,麻油,胡椒粉,生粉,水拌匀成味芡备用切好配料起锅下油,至100度,放入螺快速拉油,留底油爆香料头,下螺肉,撒料酒,下味芡翻炒均匀即可...
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泡椒花螺
看了几天赶海没忍住用料小葱1根姜5片盐适量料酒3勺花螺1斤泡椒5个耗油适量生抽适量冰糖少许泡椒花螺的做法先洗,备料。自己搞小贴士注意时间...
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泡椒炒螺肉
口味不是太辣,比较符合🈶老人孩子的家庭!提前解冻的情况下,十分钟内就可以出锅的下饭菜。用料泡椒5个姜3片料酒2勺盐5克螺肉250克蒜米5瓣洋葱半个泡椒炒螺肉的做法超市买的现成冷冻螺肉,解冻,清洗干净,沥干水分备用。依次切...
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爆炒泡椒黄螺头
一道开胃,爽脆的黄螺肉片,专制夏天厌食症!用料黄螺头2个蒜2瓣姜4片葱2根泡椒4个小米辣1个料酒适量生抽2勺蚝油1勺糖少许郫县豆瓣酱少许螺丝椒1个爆炒泡椒黄螺头的做法两个冰冻黄螺肉解冻,用刷子洗干净,我这个黄螺头是冰冻...
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秘泡玉螺
沿海地区家庭包括酒家一般都是拿玉螺盐水煮一下端上餐桌,最多也只是来个酱爆。这个秘泡的做法几年前来自于我以前最爱的糟卤,配制卤汁替代糟卤,别有风味。用料玉螺350克姜拇指大小一块蒜一瓣绍酒10毫升厨邦美味鲜酱油50...
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泡椒田螺肉
用料青花椒一把田螺肉芹菜一棵泡椒十个泡姜一块老姜一块蒜两瓣干辣椒一把豆瓣酱两匙油辣椒两匙料酒白糖一匙鸡精少量盐少量八角一块桂皮一块泡椒田螺肉的做法水里放少量食盐,几滴食用油,放入田螺养一天,吐尽沙土。田螺洗...
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泡椒钉螺
市场上看到这种钉螺N次,从未买过,生怕吃错一个其他有毒的纹路螺。🙈没文化真可怕!同事说这钉螺可美味了,好吧,我也来试一个?几块钱一斤的钉螺不要太划算啦!这里一碟8块,外面吃可能不止38块哦。你值得拥有…用料钉螺油泡椒姜葱...
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正确泡发干贝螺头,千万别浪费了
之前都是用水泡软了直接使用,直到看了港台节目的介绍才知道如何正确泡发。白白浪费了许多食材😭😭整理一下发出来资源共享用料干贝/元贝/干瑶柱半斤油50毫升分割线干螺头/响螺头一斤姜两片冰糖两块正确泡发干贝螺头,千...
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酱油泡蒜头
这是我小时候的味道,小时候爸爸总会叫我们姐妹们剥蒜头,爸爸弄的时候会往里面加红色辣椒🌶这次我没有加,但是也依然好吃呀!泡好的蒜头可以酥老家的鱼生一起吃真是太美味了😋用料酱油盖过大蒜大蒜2斤酱油泡蒜头的做法选用...
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田螺芋头粥
用料大米150g田螺200g芋头200g盐味精田螺芋头粥的做法芋头去皮,洗净,切粒大米洗净,浸泡30分钟田螺肉洗净,浸泡20分钟,放入淡盐水中,销货煮至螺肉变色,捞出切碎国内清水煮沸,加入大米,芋头成粥后加入螺肉拌匀,入盐、味精煮三分钟...
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花胶螺头汤
滋阴养肾。用料花胶40克冰冻螺头60克猪肉150克大红枣4粒干桂圆肉8-10粒杞子15克姜2片花胶螺头汤的做法螺头和花胶提前12个小时分别泡清水,中途换水2次。猪肉汆烫后捞出沥干。将所有材料放入炖盅里,加入清水6碗。隔水炖2...
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泡椒炒田螺
用料田螺肉半斤泡椒6个蒜3瓣料酒8勺盐10克红辣椒青辣椒3个酱油2勺香油1勺泡椒炒田螺的做法超市买的田螺肉倒出来清水浸泡,放了两勺盐在里面,一些去脏物多次清洗异物切好红椒青椒小米椒备用锅内放入田螺跟料酒煮开捞出再...
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香辣泡花螺
用料花螺一斤寿司酱油一小瓶香菜三两大蒜三个小米椒适量莴笋三四根柠檬一个香辣泡花螺的做法柠檬切片,小米椒,香菜,大蒜切碎寿司酱油和芥末酌量拌匀莴笋削皮切滚刀块加适量冷开水泡在一起水里放姜片料酒花螺煮开关火捞出...
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芋头螺肉粥
菜谱来源于我妈口述当然了她就告诉我有芋头和田螺....-------------这个粥是中秋佳节广东地区的一个主食由于准备功夫多,市面上已经不常见了芋头要选用切面花纹多的,更加粉田螺需要提前一天购买回来,用自来水泡着,让田螺...
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酱油泡头菜
用料头菜250克酱油泡头菜的做法玻璃瓶内加入桂皮香叶八角。加几粒冰糖。加几颗蒜。头菜提前一天浸泡,多次换水,清洗干净,晾干,切小块加入玻璃瓶。倒入酱油,坐等成品。...
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海螺泡芙
用料低筋面粉60克有盐黄油45g糖4g牛奶50ml淡奶油50ml水100ml鸡蛋4-5个内陷淡奶油180g马斯卡彭200g椰浆30g茉莉花15g白砂糖35g蛋黄36g吉利丁4g海螺泡芙的做法1:水和牛奶混合在一起~100ml的水和100g的水貌似不太一样,直接...
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醋泡花螺
某年在杭州吃过一种不知名的贝类,用酸酸的带点辣的汁里泡着,很鲜美,一直念念不忘。我们本地买不到这种贝类,今天就试试用花螺做这道菜。用料花螺1斤陈醋100克酱油50克糖30克水50克米酒少许柠檬片(去核)三片麻油适量醋泡花螺...
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泡制花螺
用料花螺500g仔姜适量青辣椒一到两个小米椒三个生抽泡制花螺的做法花螺搓洗干净,锅放水烧开放入花螺煮熟煮开水的同时,准备泡制材料,青椒斜切小米椒切短,仔姜切片放入稍微大一点的碗中花螺煮熟之后,放入切好材料的碗里,然后...
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泡制螺丝菜
螺丝菜又叫地鱼菜、宝塔菜、地环菜。用料醋和盐生抽大葱蒜瓣料酒八角干辣椒姜花椒白糖螺丝菜1.2斤泡制螺丝菜的做法买回来的新鲜螺丝菜在水里多冲洗几遍,然后泡一会儿,用软毛刷子把缝缝里的泥土刷干净,清洗干净后控干水...
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虾头油泡饭
#在家好好吃饭#身体健康比什么都重要,就算是一碗泡饭,也要吃的不一般!🙃用料西红柿1个冷饭80克蔬菜适量盐适量生抽10克水500克虾头油泡饭的做法番茄切大块先入主锅,设置3秒/速度4切大块。加入适量的水,一小勺虾头油,设置6分...
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韩式泡菜牛油果螺旋意面
用料韩式泡菜50g螺旋意面50g牛油果半个韩式辣酱一大勺橄榄油酌量韩式泡菜牛油果螺旋意面的做法找个深口的大锅,一半的水量,煮开后加一撮盐,加入意面。煮意面的时候把牛油果切小块备用,泡菜切小块备用。意面大概十分钟到十...
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泡椒田螺片
儿子爱吃螺啊,蚌啊之类的东西,但是担心外面不够卫生,所以像田螺,小龙虾之类难洗干净的东东,都是买回来自己做给他吃。用料带壳大田螺1000g泡姜泡椒30g青椒青椒30g大葱一根蒜瓣20g豆瓣酱,蚝油各一勺泡椒田螺片的做法先将田螺...
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干螺头泡发
用料干螺头纯净水姜干螺头泡发的做法准备好要泡发的干螺头外表先清洗一下,用过滤水浸泡浸泡12-14小时浸泡后的脏水倒掉,再清洗干净装盘,等待处理。处理盖子,太顽固,手指甲搞不定!拿一个勺子当帮手!处理螺头盖子和里面的沉积...
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泡椒螺丝菜
用料泡椒个花椒粒白醋滴盐克纯净水泡椒螺丝菜的做法泡椒,螺丝菜淹制密封两三天...
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骨头田螺煲
用料田螺750克瘦肉100克笋半个葱若干大骨头1根甜玉米1根蚝油1勺鲜酱油1勺盐少许糖少许色拉油少许料酒半勺骨头田螺煲的做法田螺洗干净,剪掉屁股,放水里煮一下,捞起把肉用牙签或者针弄出来,处理干净。田螺的壳和那一片都要...