巧克力可可牛轧糖怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的巧克力可可牛轧糖精选专题是专门提供巧克力可可牛轧糖的相关精彩内容的地方,这里的巧克力可可牛轧糖相关内容,小编都精心编辑,精选优质巧克力可可牛轧糖的相关知识,分享一些巧克力可可牛轧糖方面的经验知识。
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巧克力可可牛轧糖
加了巧克力的牛轧糖简直不能再好吃啦!我觉得无糖奶粉和有糖奶粉都可以,本身就是糖果,甜是肯定的这个比例做出来的糖不软不硬,正好用料白色棉花棒150克奶粉100克花生或是任何干果100克黄油30克可可粉10克64%以上的巧克力15...
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牛奶巧克力(可可粉版)
用料可可粉50g黄油50g奶粉64g蜂蜜70g牛奶巧克力(可可粉版)的做法黄油融化,加入蜂蜜,然后倒入奶粉,可可粉,搅拌均匀,入模具压平(硅胶模具很好脱模),放入冰箱冰冻层一夜,倒出模具,撒上可可粉,生巧就做好了,口感比较软。硅胶模好用压的...
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巧克力酱/可可糖浆
大仙是个一直奋斗在减肥前线的女纸,你们都懂的,减肥ing的人什么都想吃。只好尽量挖掘好吃不罪恶的食品来填满空虚的胃(ˉ﹃ˉ)。来来来,言归正传。这款巧克力酱主要原料是【可可粉】【牛奶】【糖】。比起市面上的巧克力酱...
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“巧克力控”可以来试试黑巧牛轧糖——可可味浓郁
用料原料:棉花糖150克淡味黄油40克全脂奶粉105克可可粉10克黑巧克力20克扁桃仁150克“巧克力控”可以来试试黑巧牛轧糖——可可味浓郁的做法详见...
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巧克力.可可.牛奶棉花糖
用料棉花糖看着买=-=牛奶看着买#—#牛奶巧克力或和巧克力看着买削皮器巧克力.可可.牛奶棉花糖的做法材料准备齐先把牛奶在小奶锅里面煮开在煮牛奶的同时用削皮器做巧克力屑*最好买大块的巧克力准备把巧克力放入煮开的...
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熬糖版巧克力牛轧糖
用料麦芽糖450克黄油90克奶粉220克食盐5克水80克细砂糖150克巧克力粉20克蛋白70个糖20克打蛋白用花生米500克熬糖版巧克力牛轧糖的做法配方改了一下,甜度刚好,熬糖温度130°。糖软,,成品120克糖,3斤量。刚好一大盘,,,,,...
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巧克力牛轧糖+抹茶牛轧糖
给过年准备的小零食,给自己一点过年的仪式感,之前做了雪花酥和饼干,在新年的前几天做了这个牛轧糖,给自己2018年划一个圆满的句号。用料棉花糖150克黄油30克奶粉100克花生和各种坚果100克抹茶10克蔓越莓30克可可粉10克黑...
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可可牛轧糖
用料棉花糖(7式白棉花糖)180克黄油(总统)60克奶粉(全脂奶粉)120克坚果(花生碎,巴旦木,蔓越莓干等)180克可可牛轧糖的做法材料备齐,准备一个不粘锅,一定要不粘的哦我用的是电磁炉,600瓦就可以哦锅中加入黄油,待黄油融化,加入棉花糖,用...
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自制巧克力-可可粉无糖
用料可可粉适量椰子油2勺蜂蜜3-4勺自制巧克力-可可粉无糖的做法椰子油在25度以下呈固态,挖两勺放在无水渍的干净碗中,隔热水融化一勺一勺的加入可可粉,搅拌均匀,根据个人口味,放入蜂蜜拌匀将调好的糊糊分别装入各种各样的...
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自制巧克力和白巧克力从可可粉制作巧克力健康少糖无添加
用料牛奶巧克力⬇️椰子油1/2杯100克糖粉1/2杯可可粉1/2杯奶粉1/4杯香草精1小勺白巧克力⬇️椰子油1/2杯100克糖粉1/4杯30克奶粉3/4杯90克香草精1小勺自制巧克力和白巧克力从可可粉制作巧克力健康少糖无添加的做法准备好...
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巧克力牛轧糖
用料棉花糖600克黄油160克全脂奶粉250克可可粉50克巧克力60克耐高温可可豆100克巧克力牛轧糖的做法可以看视频...
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抹茶白巧牛轧糖(内附可可黑巧味)
过年啦过年啦🔥🔥🔥最爱的抹茶味牛轧糖用料棉花糖200克黄油30克奶粉110克抹茶粉15克蔓越莓40克冻干草莓100克坚果60克整形盘1个白巧克力33克一次性手套(最好是pvc的)2只抹茶白巧牛轧糖(内附可可黑巧味)的做法忘记拍过程了...
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香浓巧克力糖(可可粉)
简单快手,香味浓郁的巧克力糖,我的这个方子喜欢黑巧的人一定会喜欢的^_^用料无糖可可粉30g无糖奶粉30g炼乳35g香浓巧克力糖(可可粉)的做法无糖奶粉和无糖可可粉放入容器拌匀。加入炼乳,用挂刀搅拌至无粉末。这时混合物应该...
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巧克力牛轧糖(耐烤巧克力版)
有一阵子买了好多耐烤巧克力,清理库存翻了出来,做面包一下子用不了那么多,索性用来做牛轧糖吧用料棉花糖180克花生125克耐烤巧克力73克黄油40克奶粉110克巧克力牛轧糖(耐烤巧克力版)的做法花生放烤箱底层180度烤5分钟,口感...
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巧克力可颂(非酥皮)巧克力盐包,巧克力牛角包
人间值得。浓香黑巧,配上咖啡,简直了!!用料高筋面粉200克黑麦面粉50克全蛋液15克盐1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺约10克牛油20克装饰可可粉适量蛋液刚才剩下那些巧克力可颂(非酥皮)巧克力盐包,巧克力牛角包的做...
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~牛轧糖~软硬变身的秘密~原味牛轧糖、抹茶牛轧糖、巧克力牛轧糖
一款快手高产的甜品,前后用时短,材料简单,成品口感胜过奶糖,把握好成品的软硬也并不难!分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖!!!反之,将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参考(ฅ´ω`ฅ)~牛轧糖是一款容错...
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可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力
全网搜了很久也没看到可可液块+黄油的组合。没办法,为了消耗我的可可液块,又只能总结各大大神方子and个人经验做了。哈哈因为本人太懒了,所以我的方子必须简单【手动狗头】。真的老快手了,大家来试试吖~个人爱好所以我的公...
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巧克力酥馅 - 巧克力可可馅
我家两宝表示最爱这款馅料,巧克力嘛,谁不爱吖!直接包的巧克力碎块在馅料里面,烤的时候融化了,自然冷却至室温,然后常温保存。虽然不至于爆浆,但是咬下去是软软的巧克力酱,满口的巧克力香!用料鸡蛋2个糖60克牛奶60克淡奶油40克...
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可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)
爱上可可儿,爱上巧克力的味道,停不下来的节奏😄,入口即化的细腻绵软的口感,蛋糕软到不敢使劲拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下层150度55分钟。用料鸡蛋6个细砂糖65克可可粉15克巧克力10克低筋...
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可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包】
可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控~用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可可粉适量夹馅黑巧克力100g淡奶油...
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巧克力牛轧糖(熬糖版)
熬糖牛轧糖软硬度可以根据天气来调整,天气热的时候牛扎糖会变软,冷的时候又会变硬。天气热糖浆温度可以熬高几度,这样做出来的牛轧糖就不会太软,如果天气冷,就可以熬低几度这样子,牛扎糖就不会太硬。其实很多经验都是靠自己...
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牛奶巧克力(70%可可液块+可可脂)
邵姐想让我帮忙研发一款独特的咖啡,今天突然我想到了几年前流行的巧克力杯。因没有现成的巧克力可以化,只好把去年买的可可液块和可可脂用了。其实我挺懒的,对于巧克力制品我挺喜欢。但是我一直没有想去用它们。可能因为...
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🧡低脂无糖牛奶可可酱(巧克力酱)
这个方子做出来100g酱左右,总热量200大卡!真的很神仙啦~快去试试~用料可可粉10克牛奶250克赤藓糖醇30克(or白砂糖20g)🧡低脂无糖牛奶可可酱(巧克力酱)的做法50g牛奶放入奶锅煮到微微冒泡泡后,离火。离火后加入10g可可粉搅拌均...
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红糖可可巧克力曲奇
配方中糖的用量不是很大,喜欢甜的可以再加10-20克,巧克力粒我用的是含量在百分之70的。模具用的muffin蛋糕迷你12连模,或者用中的muffin模具做成大个的,为了一次能烤多点,蛋挞模具我也用过了。也可以不用模具,按压成圆饼形...
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低糖牛轧糖(芝麻,可可,抹茶,巧克力,原味)
本身超爱吃牛轧糖。于是…尝试做了几遍,固定了这个配方。今年是第二年做。甜度刚好,大家都很……喜欢。我喜欢那种不硬但稍微有点嚼劲的口感。所以…配方不变的情况下,一定要控制好火候,我是比燃气灶最小火稍微大一丢丢,火...