好吃的米皮怎么做更好吃
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好吃的米皮
老婆怀孕,想吃山西米皮,只有卖凉皮的。只能自己动手做。虽然我没吃过这个。不过还是比较简单的。很好吃,很筋道。用料大米粉500克水900克盐3克好吃的米皮的做法米粉和水融合成浆放盐,静至1小时以上,使得粉充分溶解水水烧开...
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凉拌米皮
米皮用料米皮黄瓜酸萝卜炒豆芫需葱花蒜水酱油醋盐鸡精花椒粉老干妈原味油辣椒芝麻油凉拌米皮的做法啦啦啦啦啦啦...
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皮皮虾米粥
宝宝11个月,没吃过海鲜,辅食也很少吃,因为宝宝奶奶年纪较大身体又不怎么好,多半吃米粉,所以做为宝妈的我趁着放假给宝宝多做些辅食吃。每一位妈妈都爱自己的宝宝,希望她能茁壮成长,但并不是所有的事情都会一路畅通,尤其是职场...
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陕西小吃——热米皮(米皮)
很多人都知道陕西凉皮,其实相对应的,陕西也有热皮,指的是汉中的热米皮。用料水磨米皮粉2碗水3碗米皮调料水适量油泼辣子适量黄豆芽适量陕西小吃——热米皮(米皮)的做法米皮粉和水按照2:3的比例混合,搅拌成米糊,静置半个小时...
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纯大米皮
宝宝最近小麦过敏,吃了两个星期米饭后,开始研究不含小麦的食谱,这是第一战,大米皮。用料大米杯2水适量豆浆机一台纯大米皮的做法提前一晚泡好大米,第二天早晨用豆浆机的果蔬功能(不加热)打成米浆,因为豆浆机有最低水位线,所以...
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米皮
2020春节,宅在家,为祖国做贡献。用料大米500克小茴香5克草果、香叶、八角、丁香1个花椒3克桂皮1小块盐、鸡精、味精、糖少许醋、辣椒根据个人口味油适量姜末5克米皮的做法大米淘洗干净后,浸泡6个小时准备煮醋水的大料,300...
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热米皮
自制热米皮用料大米300g水500g辣椒油两勺盐适量生抽一勺糖水一勺香油适量黄瓜一根热米皮的做法大米浸泡六个小时以上,用泡米水打成米浆盘子上刷油,少量即可~把米浆倒入盘中,厚薄自己决定,想吃薄的倒少点,厚的倒多点😁上蒸锅...
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大米凉皮
用料大米杯水克醋勺盐克开水克生抽老抽八角花椒香叶桂皮小茴香糖蒜小磨香油大米凉皮的做法500克大米洗净,泡一个小时,加水没过2厘米,放破壁料理机里打成浆,加2g盐,静置。生抽,醋,凉开水按1:1:2调好。蒜泥加凉开水,加小磨香油,...
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凉米皮
用料米皮一斤盐酱三勺蒜水个人口味哨子200克葱花适量酱油一勺(按照自己口味添加)醋一勺(按照自己口味添加)秘制油辣椒🌶️适量(按照自己口味添加)凉米皮的做法水和淀粉混合均匀,加少量酱油调色,小火慢熬,冒泡后关火冷却。切蒜末,...
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拌虾米皮
去朋友家做客,他做了一个虾米皮拌小葱,还是没洗的虾米皮干干巴巴的,一点也不圆润😂😂据说是一个大夫告诉他这么吃的,很补钙,我回家研究了一下,嗯,做的不错,很好吃,分享给大家😊用料虾皮一小把葱半根(葱白加葱叶)香菜2根小米辣两...
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小米凉皮
西北人民的智慧体现~用料小米两杯水适量土豆淀粉3勺小葱2根蒜4瓣盐半勺酱油1勺糖1勺醋2勺鸡粉半勺油一勺辣椒粉1勺小米凉皮的做法两杯小米提前泡4小时,洗干净倒入破壁机,加水。水量超出小米一指高就可以了。用胡萝卜键打...
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米皮拼鲜
一阵风似的,蒸汽海鲜就这么出现在我们面前,各种的海霸王拼鲜,即有主食也有菜,边蒸边玩边卡时间,这样子的就餐确实吸引了我们的眼球,但是相对于价格也确实的高。那天我们六人就吃了一千多的蒸汽菜,说真得我们几个人还没吃饱呢...
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米凉皮
Q弹软糯口感的米凉皮,材料简单易寻,工序也相对简单,喜欢的可以一试,此配方量刚好成品一大盘。用料普通大米150克水300克玉米淀粉50克盐1.5克米凉皮的做法150克大米用足量水泡一夜,至少八小时以上。泡好的大米清洗几遍装入...
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炒米皮
妈妈做的炒米皮特别好吃😊用料米皮一节大番茄1个青椒2个盐适量味精适量花椒面适量葱花适量炒米皮的做法多放油点,下番茄粒和青椒粒(这次没有青椒),炒香下米皮炒放盐,味精,花椒面,葱花,然后起锅。小贴士1.多放点油,油少了米皮粘...
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脆皮米饭。
用料剩米饭一碗鸡蛋2颗油、盐、葱适量脆皮米饭。的做法鸡蛋打散,放入一点点盐,葱切末,加入盆里,搅拌均匀。米饭倒入鸡蛋液盆里,拌匀。平底锅或电饼铛放少许油,油热,把拌好的米饭倒入,压成一指头厚的片,一面煎黄翻另一面煎黄焦,...
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米皮卷
用料米皮2片土豆半个胡萝卜半个鲜香菇2个蒜头少许萝卜干少许米皮卷的做法胡萝卜和土豆刨成丝,洗干净控干水分蒜头萝卜干香菇切丁一个香菇切片片把胡萝卜丝土豆丝还有香菇片加油炒一下,放点酱油调味,起锅,把它包在米皮里另...
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米皮自制
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮...
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自制米皮
用料水500克大米300克自制米皮的做法1:把大米和水按比例称好泡6个小时,用双立人厨师机的搅拌杯用4档打3分钟后成米浆,不用过筛,很细了蒸格刷少许油将米浆倒入转蒸格使米浆均匀铺在蒸格里水开盖盖,4分钟即可带米皮凉凉后揭...
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干炒米皮
从小到大喜欢米皮,凉调干炒,天冷了,买点米皮,快炒炒出小时候的味道用料米皮一碗绿豆芽100g生抽1勺老抽0.5勺辣椒油2勺豆瓣酱1勺蒜苗2根干炒米皮的做法蒜苗切碎米皮倒上生抽拌匀热锅凉油,待八成热,加入蒜苗,豆瓣酱爆出香味,加...
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汉中米皮
用料米粉250克豆芽1把菠菜1把胡萝卜1根汉中米皮的做法米粉按照1碗粉兑1碗半水的量搅拌均匀,静置30分钟。锣锣刷油,放入开水锅,2分钟后取出表面刷油揭下,稍凉切成一指宽。把菠菜、豆芽、胡萝卜丝焯水备用。浇醋蒜汁,齐活。...
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脆皮玉米
用料玉米淀粉鸡蛋奥尔良烤粉沙拉酱(番茄酱)面包糠脆皮玉米的做法玉米洗净,上锅蒸熟取一个鸡蛋打散,蒸熟的玉米先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上一层面包糠,油温八成热的时候下锅炸至金黄酥脆捞出,撒上奥尔良烤粉淋上沙拉酱即...
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凉吃米皮
夏日简餐用料米皮100g卤豆腐皮适量白菜适量肉适量鸡蛋1个葱盐胡椒花椒番茄酱适量凉吃米皮的做法豆腐皮切条白菜煮熟切条爆炒肉末备用米皮烫熟后凉水过一边煎蛋装盘根据个人口味添加调料米皮可换成面条米粉等配菜也可...
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糯米皮
我在网上看到的一个方子,不用蒸皮了。只需要小火不粘锅3min炒到透明。用来做团子,做大福都OK~自用用料糯米粉80克玉米淀粉20克糖20克油10克水130克糯米皮的做法混合所有材料,过筛小火不粘锅,3min大概。炒到半透明。...
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蒸(米皮)
用料米粉250克凉水450克蒸(米皮)的做法面粉里倒水搅这样连续的糊状用披萨盘,舀2勺米浆,放锅里盖盖子冒大泡,放凉水里揭下来就是这样大泡有弹性,劲道不错可以试试...
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米面层皮
用料面粉一斤番薯粉三两两个鸡蛋米面层皮的做法搅拌均匀...