老戴爱吃的面怎么做更好吃
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老戴爱吃的面
用料面番茄蒜韩式辣酱虾仁鸡蛋盐油老戴爱吃的面的做法锅里烧油,油热放几瓣蒜蒜煎一会儿放切好的番茄,翻炒一下放一勺辣酱翻炒均匀,加水煮沸,放面和虾仁。如果喜欢吃蛋,就用另外一个锅放少许油,煎蛋,再放到面锅里。这个面很简...
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戴戴的猪肋排
强马怕忘记用料酱油勺戴戴的猪肋排的做法....
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等戴一道菜之戴氏油墩子
#等戴一道菜#对很多人来说,油墩子是抹不去的童年记忆,放学后校门口的那个油墩子摊头总是围着很多人,一个油墩子构成了小时候最省钱的放学美食,咸中带甜,油而不腻,物廉价美,味道好得来~用料白萝卜半根猪肉末100g中筋面粉250g淀...
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【爱和自由】老面包
此配方出自爱和自由,据说是朋友花5000多大洋买的,试做了下果然名不虚传,真的是好吃极了!拉丝效果非常完美!(一家人都认为这是最好吃的面包,嘿嘿)虽然下厨房已经有了这个配方,但闺蜜要求再写一份详细的面包机揉面、烤箱烘烤的...
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老婆爱吃虾
用料三十个虾,一根葱,一整个蒜,四片姜,芫荽若干,红辣椒若干,豆瓣酱若干,盐若干,料酒若干老婆爱吃虾的做法先用处理虾,开背,剪掉虾须去掉虾腺,料酒和盐腌十五到二十分钟,用油煎虾到黄黄的,然后把虾夹出来,加入适量油把姜片、葱白、辣...
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唐老鸭与戴丝雪糕奶黄包
宝宝想吃雪糕,又怕冰坏了他的肠胃。怎么办?那就给他做一款暖呼呼的冰棒馒头吧😁用料低筋面粉200g酵母1.5g(现在是夏天,适当减量延缓面团的发酵)牛奶100g糖20g蝶豆花粉适量红曲米粉适量深黑可可粉适量南瓜粉适量奶黄陷适量...
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戴氏葱烤大排
#罐头小厨#说起上海菜一定要提到的就是葱烤大排,这道老上海风味的美食,曾抚慰了多少人的心,吃上一口,就是满满的家乡味。香气四溢的大排十分有嚼劲,加上浓郁的葱香,也是下饭菜的首选!用料猪排2块猪排2块料酒15ml白胡椒粉1g鸡...
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老公爱吃打卤面~~
老公最最不喜欢面条。但是可以吃我做的打卤面。嘻嘻,今天是豇豆角打卤面~~用料豇豆角若干猪肉馅若干胡萝卜若干酱油少量花椒面少量盐少量淀粉少量面条两人份老公爱吃打卤面~~的做法所有食材切丁面条煮好过水肉馅热油下锅,放...
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老北京的美食艺术——低油低盐版合菜戴帽儿
今年的疫情打乱了很多人的生活节奏,当然也包含很多要在今年完成终身大事的红男绿女,今天的婚礼就是其中受影响比较多的一场,三次改期、日期草草决定、宾客到场无法保障...种种“磨难”重重,不过在鹏鹏和锦硕眼里这都不是...
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戴氏番茄汁
看了《X诊所》,戴光强教授推荐的番茄汁做法。橄榄可以促进番茄红素的吸收,蜂蜜既可以改善口味又可以通便美容。米道侠起好(•̀ロ•́)و✧(大家可以关注戴老的新浪微博@保健大使戴光强,很可爱的老头)用料番茄1个蜂蜜1勺橄...
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可爱毛毛虫面包(老面)
如果要做成封面的有表情毛毛虫样子,那用料中只做两个毛毛虫,剩下一个面团用来做毛毛虫的头部和脚。用料用料:高筋面粉200克老面50克糖20克全蛋液20克酵母2克盐适量黄油15克牛奶90克馅料:豆沙馅或紫薯馅120克可爱毛毛虫...
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戴安娜鸡排
没买到大手枪鸡腿,用了三只小鸡腿,一样好吃。用料鸡腿1只蜂蜜1大匙法式芥末酱1大匙盐1/8小匙黑胡椒1/4小匙戴安娜鸡排的做法鸡腿从骨边剖开去骨,使面积更大后抹上盐和黑胡椒。蜂蜜和法式芥末酱拌匀。用平底锅把鸡腿煎至...
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老八最爱
用料野生马桶随意手随意老八最爱的做法拉完shi后用手伸入马桶把shi拿出放入嘴里品尝...
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老公最爱
友友们,想要哪一个教程呀!用料生姜半个生抽2勺油20克大蒜一头老公最爱的做法我是安徽人,有您喜欢的菜留言哦沸腾鱼板栗烧鸡糖醋排骨凉拌土豆丝凉拌粉丝蒜香基围虾红烧肉五花肉炖土豆开屏鲤鱼闷锅巴生煎饺子蒜蓉西兰花蒜...
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等“戴”一道菜之老上海沙拉
#罐头小厨#美食达人戴军今天带你一起回味老上海的味道【老上海沙拉】口感清爽柔滑,色彩缤纷,让人食欲大增!用料土豆3个红肠1根苹果1个青豆100g蛋黄酱适量花生油少许盐少许猪油少许清水适量等“戴”一道菜之老上海沙拉的...
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老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥)
排队买桃酥好麻烦。。。还是自己做吧,不用排队原料也放心~超简单~用料面粉340克玉米淀粉60g小苏打5克泡打粉5克糖160克鸡蛋2个植物油240克盐1g(提味儿可不放)老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥)的做法油糖蛋(盐)搅拌成糊...
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鲁邦种+法国老面款的爱和自由老面包。
开始自己培养酵母了(鲁邦种)。我的酵母暂时还是50%全麦+50%高筋粉组成。之前看到德州农民的天然酵种爱和自由老面包,很想尝试。我做过酵母粉版,效果很好,爱和自由的老面包差不多是引导我进入烘培界的始祖配方(曾经吃过朋友...
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戴口罩的小老鼠汤圆
祝大家鼠年吉祥,身体健康,病毒退散~出门要像小老鼠一样戴好口罩做好防护措施哦~用料糯米粉120克开水75克凉水20克澄粉20克玉米油少许红曲粉随意,看自己要多深的红色黑芝麻少量竹碳粉少量黑洋酥80克戴口罩的小老鼠汤圆的做...
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最爱老面包
老面包是家人最爱的一款面包,配方参考自由姐的,把原有的配方的量减少了一部分,用方盘可以做出9个面包。几次的调整,这个方子活出面软硬适中,记录一下!用料酵头:高筋面粉140克酵母3克低筋面粉70克水160克黄油细砂糖16克主面:低...
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超可爱卡通包|戴幸运草的维尼
我想~这应该是只吃了很多蜂蜜的维尼,他把肚子吃得鼓鼓的,吃成了一只气球🎈用料中筋面粉300克酵母2克糖15克温水150克肉松适量超可爱卡通包|戴幸运草的维尼的做法面粉、细砂糖和酵母拌匀慢慢加入温水用筷子搅拌成絮状反复...
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超可爱💜星戴露🐰香芋蛋糕卷
去迪士尼乐园玩,就特别喜欢星戴露!觉得这只紫色的兔兔🐰真的超级可爱,研究了一下露露子的脸,发现主要由两个颜色组成,做成蛋糕卷比想象中简单很多,立马尝试了一下,觉得成品还蛮可爱的,做法分享给你呀~1️⃣做前必读‼️:因为是紫色...
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老公爱吃的豆角焖面
老公爱吃的豆角焖面,我就摸索的试试,之前看了一下别人的配方,我觉得写的都不美,所以自己写一个吧用料豆角400克排骨边肉(也可以五花肉)400克面条(看食量)三人份食用油6勺酱油4勺老抽1勺葱姜蒜弱干盐1勺糖1勺老公爱吃的豆角焖...
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老婆爱吃的咸菜肉丝面
本来没想过要记录下来,因为🍜实在是太普通了但老婆👱🏻♀️说我做的咸菜肉丝面是她吃过最好吃的面那就记录一下万一将来我老了👴🏼~记性不好了~🤷🏻♂️什么菜都可以忘记,老婆爱吃的菜~👨🏻🍳绝对不能忘用料周庄咸菜500...
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老面包(爱和自由)
下厨房已经有很多老面包配方,包括自由姐的,这里还是要po一个,从爱和自由博客中得来,主要是用了2/3粉量,配合新败的方盘,感觉刚刚好啊有木有~其实也是记录来自己看,记录自己每一次的感悟,我记录,大家随意~换句话说,做人呢,最重要的是...
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好吃到停不下来的无油低糖版面包布丁/戴安娜王妃的最爱
面包黄油布丁是戴安娜王妃最喜欢的甜点,我按照原版配方做了一次,真的很香,对于平时饭量就不大的我,吃了几口后会觉得有点腻,所以对配方进行了调整!感觉好吃到停不下来!不愧是王妃的最爱甜点!用料牛奶10克鸡蛋30克吐司面包片1...