美味佳肴馆

白燕面包粉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的白燕面包粉精选专题是专门提供白燕面包粉的相关精彩内容的地方,这里的白燕面包粉相关内容,小编都精心编辑,精选优质白燕面包粉的相关知识,分享一些白燕面包粉方面的经验知识。

  • 白燕面包粉食谱做法大全,超简单的白燕面包粉做法步骤

    白燕面包粉

    白燕面包粉建议用料,还没实践,切勿模方。用料鸡蛋(10%)25克水/牛奶(48%)120克白砂糖(20%)50克面包粉(100%)250克黄油(8%)20克盐(1%)2.5克酵母(1%)2.5克白燕面包粉的做法水合法后盐后油后酵母...

  • 白燕面包粉面包记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白燕面包粉面包记录

    使用双十一活动购买的500g白燕面包粉的一些记录,不是特高筋粉2/27发酵一整晚做了12只餐包,发酵30分钟热风175度20分钟+180度5分钟。上下脆中间白,刚好熟,但是有一点点酵母的味道用料白燕面包粉500克水或牛奶240克盐5克细...

  • 只用面粉加水就能做的燕麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    只用面粉加水就能做的燕麦面包

    用了燕麦面包粉做这个面包,是预拌粉,黄油酵母等等统统不需要加,只需要一定比例的水即可用料水190克燕麦面包粉300克只用面粉加水就能做的燕麦面包的做法将燕麦面包粉和水放在案板上混合后用手揉至面团成团,尽量让面团均匀...

  • 长帝烤箱&白燕牌面包粉-吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    长帝烤箱&白燕牌面包粉-吐司

    用料热水20克高筋面粉280克液体+鸡蛋155克盐3克细砂糖20克黄油20克酵母3克长帝烤箱&白燕牌面包粉-吐司的做法第一步揉面后再放黄油再发酵温度上管120℃下管150℃40分钟上色上管150℃下管150℃10分钟...

  • 王后特制全麦粉粗粒白线粗麸面包粉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    王后特制全麦粉粗粒白线粗麸面包粉面包

    低油低糖的配方,适合喜欢全麦又喜欢油糖的人。喜欢撸全麦面包,由其喜欢百分百全麦的面包,浓郁的麦香味,太好吃啦!主要也是记录方子用的。一个450克吐司的量用料王后特制全麦粉粗粒白线粗麸面包粉230g谷朊粉20g高筋粉30g鸡...

  • 酪蛋白燕麦司康(高蛋白无面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酪蛋白燕麦司康(高蛋白无面粉)

    这个是做来给小象哥哥吃的,他不喜欢酪蛋白、但作为目前训练强度和自身体质,又该睡前补充一些。所以做了这个,巧克力味儿的,他还很喜欢。如果你正好和我情况相似,或手头有消耗不完,或睡前腻味了喝这一杯,还有出门在外不方便摇...

  • 香蕉燕麦无面粉鸡蛋糕/面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉燕麦无面粉鸡蛋糕/面包

    超级容易,减脂期当主食甜点都行。肉桂是灵魂答应我一定要加!用料鸡蛋1个香蕉(熟透发黑)1根燕麦加到你想要的稠度,别太稀肉桂泡打粉3克香蕉燕麦无面粉鸡蛋糕/面包的做法香蕉弄成泥,打个鸡蛋搅拌均匀加入燕麦,搅到没有明显流...

  • 燕麦多谷面包,面粉实验室下的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕麦多谷面包,面粉实验室下

    用料100克牛奶40克燕麥片(含面团和表面装飾用)1/2茶匙盐15克紅糖1/2大匙蜂蜜70克法国老面40克黃玉米粉45克全麦面粉160克高筋面粉80克水,多备一些噴水用25克蛋液1茶匙干酵母粉15克奶油,切塊,置於室溫軟化80克熱水燕麦多...

  • 暖心抹茶燕麦面包卷(普通面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    暖心抹茶燕麦面包卷(普通面粉)

    做了几次香肠面包卷,家里的香肠彻底消灭完了,今天不够了,加了一根火腿肠,又心血来潮加了燕麦片和抹茶。不知道口味咋样?拭目以待!用料用料:普通面粉200克奶粉10克糖10克菜油20克水100克酵母3克盐2克鸡蛋1个燕麦3匙馅料:葱花...

  • 全麦贝果🥯(白燕全麦面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦贝果🥯(白燕全麦面粉)

    今天没有运动,手揉减肥...材料做出约8个60g的贝果。总热量1114大卡。60g=139.25大卡用料贝果材料白燕全麦面粉300g酵母3g水165g盐4.5g蜂蜜11g烫面水水600g冰糖40g全麦贝果🥯(白燕全麦面粉)的做法把贝果用的材料全部揉成...

  • 白燕高筋面粉搭配的做法和图解,白燕高筋面粉搭配怎么做更好吃

    白燕高筋面粉搭配

    用料水250克鸡蛋1个(40克)盐5克糖84克奶粉20克白燕面包粉500克酵母5克黄油50克白燕高筋面粉搭配的做法按材料顺序放入面包机发酵...

  • 全麦贝果(白燕全麦面包粉100%)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦贝果(白燕全麦面包粉100%)

    只是为了消耗全麦粉,白燕全麦面包粉。用料全麦面包粉180克水180克鲜酵母5.5克主面团:全麦面包粉420克盐12克白砂糖36克奶粉36克鲜酵母7.5克水170克黄油14克煮贝果糖水:白砂糖50克水1000克全麦贝果(白燕全麦面包粉100%)的做...

  • 蛋白粉面包食谱做法大全,超简单的蛋白粉面包做法步骤

    蛋白粉面包

    高蛋白低脂肪低碳水的面包用料蛋白粉100克谷朊粉100克鸡蛋清1个赤藓糖醇15克酵母12克水200毫升蛋白粉面包的做法1.鸡蛋白打发至硬性发泡。另取一容器将蛋白粉谷朊粉和赤藓糖醇混合均匀,再将打发好的蛋白与混合均匀的粉...

  • 美的面包机 拉丝面包(白燕牌高筋面粉!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美的面包机 拉丝面包(白燕牌高筋面粉!)

    偶然知道白燕牌面粉做出来的面包会拉丝,在附近找了很多家都没有卖白燕牌的面粉,抱着试试的态度在某宝买了回来,还挺便宜啊!!!亲身经历:用面包机做很多次面包,都没有这次的好吃!明显拉丝,还超级松软!!!比外面卖还要软!!!明明步骤一样,就...

  • 酸奶吐司(白燕/新良面包粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶吐司(白燕/新良面包粉)

    方子参考啊呜老师的酸奶吐司,不过因为我自己做的老酸奶太多了喝不完,就全部用酸奶了,没有加水,我的面粉是白燕的,发这个配方主要还是自己记录下白燕面粉的吸水情况。另外我买了王后,金象,白燕,中裕,新良,易小焙,河套,金沙河,这些品...

  • 白燕面包粉中种法吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白燕面包粉中种法吐司

    我每次都是喜欢做两个吐司,懒人不喜欢总做,所以一次做两倍的量哈😁我所有的面包都是用中种做出来的,包括椰蓉面包,香葱芝士面包,小餐包等等,都可以用中种法,本方改编自驴妈的方子谢谢这么好的方子,真的好用!牛奶的用量可以根据...

  • 燕麦片替代全麦面粉的全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕麦片替代全麦面粉的全麦面包

    全麦粉用完了,找到麦片替一替也是可以的需要能磨粉的机器方子为450克吐司模具的量用料燕麦片80克高筋面粉200克水180克奶粉28克盐1克糖15克黄油25克酵母3克燕麦片替代全麦面粉的全麦面包的做法燕麦片磨碎为细粉状,颗粒...

  • 白凉粉燕窝食谱做法大全,超简单的白凉粉燕窝做法步骤

    白凉粉燕窝

    想吃燕窝又想吃白凉粉,发明了这道白凉粉燕窝用料凉粉50克水2.5升燕窝3G干燕窝做的即食糖适量白凉粉燕窝的做法昨天炖了2天的量。装了一瓶放冰箱白凉粉里加了燕窝,加了糖没放薄荷怕对燕窝有相冲想吃燕窝又想吃白凉粉。一...

  • 白燕面粉做面包(松下面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白燕面粉做面包(松下面包机)

    终于做成功了,特别香,外酥里嫩,甜度刚好,刚出炉就撕着吃了大半。配方用白燕包装袋说明表的量减半。用料高筋面粉250克黄油20克盐2.5克酵母2.5克鸡蛋一个和牛奶一起总量150克糖35克(配方里50克太甜了,35感觉很好)白燕面粉做面...

  • 白桃燕麦脆软欧面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白桃燕麦脆软欧面包

    用料日清山茶花500g百花蜜30g白桃汁263g冰水80克鲜酵母20g盐6克发酵黄油25克ICA草莓麦片脆135g白桃燕麦脆软欧面包的做法除黄油、盐、麦片脆以外的材料混合揉至至扩展阶段,可拉厚膜,破洞有锯齿状。加入黄油和盐。揉至可...

  • 牛奶肉松椰蓉餐包(白燕粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶肉松椰蓉餐包(白燕粉)

    步骤并不详细。因为以为会失败,所以没有刻意拍步骤图。只是为了自己记录。新手小白第一次做出来拉丝面包。激动哭了。使用的是白燕。和燕子鲜酵母。用料高筋面粉250克牛奶90克鸡蛋1个40g奶粉10克糖3克鲜酵母9克黄油20...

  • 香蕉面包(无面粉 燕麦粉版)健身减脂 免揉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉面包(无面粉 燕麦粉版)健身减脂 免揉

    不知道为什么,外国人对谷物蛋白容易过敏,健康饮食的人也很注意。我是第一次听说用燕麦粉面包,就尝试了一下,加上香蕉其实都不用放多少糖,算是很健康的。我自己在原方子上做了一些改变。原方子在这Glutenfreebananabread1.5...

  • 中筋面粉做肉松面包和白面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中筋面粉做肉松面包和白面包

    之前讲了如何用中筋揉出手套膜(500克面粉量)用料肉松适量葱花适量中筋面粉做肉松面包和白面包的做法上一篇讲了用中筋面粉揉出手套膜后,密封发酵1小时发酵完成的状态如上图,戳面粉不回缩先将面团分成两份其中一份做肉松...

  • 白燕面粉中种吐司(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白燕面粉中种吐司(自用)

    用料中种高筋面粉175克酵母2克水105克主面团高筋面粉75克水10克鸡蛋1个盐2克糖30克酵母1克黄油25克白燕面粉中种吐司(自用)的做法1.中种材料揉成团,在室温下发酵2小时后放入冰箱2.第二天,中种面团和主面中材料揉至完全扩...

  • 白面包🍞饺子粉和牛奶就能做成松软的白面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白面包🍞饺子粉和牛奶就能做成松软的白面包

    吃了巴黎贝甜的棒棒塔面包,想要自己做一个更加奶香的小面包无奈家中高筋面粉早就消耗完了,所以研究了一下,蛋白质含量在11.5%以上的都属于高筋面粉,前些天用饺子粉和面时觉得很有筋道,于是一看,果不其然它的蛋白质含量在12%...