美味佳肴馆

赛羊肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的赛羊肉精选专题是专门提供赛羊肉的相关精彩内容的地方,这里的赛羊肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质赛羊肉的相关知识,分享一些赛羊肉方面的经验知识。

  • 赛羊肉,孜然杏鲍菇小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    赛羊肉,孜然杏鲍菇小美版

    本来杏鲍菇腌制好了想烤的,烤箱在烤羊肉,就用小美炒吧。没想到。。。这也太美味了吧!烤羊肉被瞬间冷落。😹用料大杏鲍菇1个生抽5克蚝油5克辣椒面少许孜然粉少许植物油15克葱花少许熟白芝麻适量赛羊肉,孜然杏鲍菇小美版的...

  • 赛螃蟹肉食谱做法大全,超简单的赛螃蟹肉做法步骤

    赛螃蟹肉

    用料黄花鱼鸡蛋4只料酒盐鸡精姜水淀粉白醋赛螃蟹肉的做法食材黄花鱼,鸡蛋4只(我只用了二只鸡蛋蛋白少了)黄花鱼洗净放在锅里煮10分钟捞起鱼去掉皮,顺着鱼肉拆碎待用蛋清加料酒.盐.鸡精.姜调匀放入鱼肉腌渍10分钟热锅凉...

  • 懒人版手抓羊排—捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版手抓羊排—捷赛私房菜

    正宗的手抓羊排是把羊肉放在水里煮至断生,然后捞出来切片后蘸汁吃。而我们采用具有“自动收汁”程序的功能能把羊肉的营养和精华都收入肉中,这样烹制出来的羊肉肉味更加鲜美。这道菜的调料相对来说比较简单,只要加些姜去...

  • 赛过一般赛螃蟹的赛螃蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    赛过一般赛螃蟹的赛螃蟹

    好吃到停不下来用料鸡蛋3个咸鸭蛋2个巴沙鱼片半片蟹味菇一盒虾皮一小把姜末一些生抽2勺醋1.5勺糖半勺耗油1勺赛过一般赛螃蟹的赛螃蟹的做法三个鸡蛋,蛋黄蛋白分离一小把虾皮切碎,增加鲜味咸鸭蛋取出蛋黄,一个切碎,不粘锅...

  • 鱼肉赛螃蟹食谱做法大全,超简单的鱼肉赛螃蟹做法步骤

    鱼肉赛螃蟹

    用料鸡蛋个醋勺姜末克盐克鱼肉赛螃蟹的做法鲤鱼草鱼都可以,水没过鱼的量即可➕70度时葱姜➕料酒➕90度时加一半鱼,活水边浇边煮2到3分钟捞出鱼自然风干,撕下鱼肉一块一条状的,鸡蛋4个鸡蛋蛋清蛋黄分开,蛋清➕醋3勺白瓷勺➕...

  • 赛蟹肉食谱做法大全,超简单的赛蟹肉做法步骤

    赛蟹肉

    赛蟹肉是我小时候常吃的一道菜,虽然天津海产品丰富,但好吃的天津人还是用猪肉和鸡蛋做出了这道美味鲜香的快手菜。这道菜少油,少盐,较清淡,开胃,适合老人和孩子吃,最大的特点是简单易操作。用料猪肉馅150g鸡蛋3个姜,蒜少许醋,...

  • 林志鹏自动烹饪锅烹制沙爹羊肉-捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    林志鹏自动烹饪锅烹制沙爹羊肉-捷赛私房菜

    沙爹酱是马来菜中常用的的调味料,辛辣香咸,开胃消食之功效,和羊肉是最常见的搭档之一。用料沙爹酱100克羊肉750克白绿菜花各100克椰浆100克盐4克油20毫升老抽5毫升水量800毫升林志鹏自动烹饪锅烹制沙爹羊肉-捷赛私房菜的...

  • 赛过烧烤的煎羊宝的做法和图解,赛过烧烤的煎羊宝怎么做更好吃

    赛过烧烤的煎羊宝

    家里做烧烤不方便,烟熏火燎没法做,煎羊宝与烧烤师做的没什么区别,建议尝试用料盐适量羊宝两个辣椒粉适量孜然大料粉适量赛过烧烤的煎羊宝的做法羊宝,我用了两个切成小块,锅里稍微放点油,煎到两面金黄撒上调料...

  • 赛赛小厨之饭遭殃版本无敌卤肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    赛赛小厨之饭遭殃版本无敌卤肉饭

    哈哈哈每次出去必点卤肉饭终于自己捣鼓出来了好好吃啊卤肉酱吃上七八碗饭都无感啊啊啊啊啊啊啊。资深直男,野生粗放流厨房选手,餐具粗糙,摆盘凌乱,图片模糊,但就是爱吃吃吃吃吃😜😜😜😜😜😜😜😜😜用料五花肉200克葱1根香菇...

  • 黄芪炖羊肉—捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄芪炖羊肉—捷赛私房菜

    羊肉性温,黄芪有“助气壮筋骨,长肉补血”二者合炖,是秋季进补的佳品。用料羊肉1000克黄芪5克盐6克枸杞10粒水1200毫升黄芪炖羊肉—捷赛私房菜的做法羊肉切大块,凉水下锅,沸水焯烫3分钟左右;将处理好的羊肉和调料放入锅中,加...

  • 赛赛小厨之不辣版回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    赛赛小厨之不辣版回锅肉

    用料五花肉200克青蒜3根料酒1勺豆瓣酱1勺生抽1勺白糖5克盐5克赛赛小厨之不辣版回锅肉的做法五花肉下锅炙皮保持香脆口感在锅中清水煮半小时水中加料酒和姜片去腥味。煮好之后切片装盘备用。看着好好吃。锅中下油五花...

  • 红酒番茄烩羊肉-捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒番茄烩羊肉-捷赛私房菜

    羊肉性温不燥,是不错的温补食材,其味道浓郁,用番茄和红酒调味,口感十分别致。用料羊肉700克西红柿100克胡萝卜100克洋葱100克姜5片香叶2片冰糖6克盐5克油10毫升红酒200毫升水600毫升红酒番茄烩羊肉-捷赛私房菜的做法羊肉...

  • 香喷喷赛大排档的烤羊肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香喷喷赛大排档的烤羊肉串

    用料羊腿肉500克蛋清1个孜然粒随意辣椒粉随意油1大勺洋葱半个盐15克花椒粉1勺孜然粉2勺香喷喷赛大排档的烤羊肉串的做法竹签泡水,羊腿肉切块泡去血水,沥干水分,加入盐,孜然粉,孜然粒,花椒粉,辣椒粉抓匀,加入洋葱丝,蛋清和油,腌...

  • 捷赛懒人锅版焖羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    捷赛懒人锅版焖羊肉

    用料花椒粒八角个蒜瓣姜片盐克料酒勺胡萝卜根糖克羊肉克老抽勺生抽勺火锅底料一小块辣椒一个捷赛懒人锅版焖羊肉的做法切块焯水火锅底料+辣椒,八角,香叶,姜,蒜小火炒香把羊肉放锅内,一起炒香,放少量盐,生抽,老抽,胡椒粉,料酒,少...

  • 赛扣肉🙃食谱做法大全,超简单的赛扣肉🙃做法步骤

    赛扣肉🙃

    跟妈妈学做的一道菜,简单快手~我给它起个名∽赛扣肉🙃适合上班族用来做工作日的备餐用料方肉部分五花肉料酒葱姜蒜生抽盐冰糖蘸料部分生抽(味极鲜)醋辣椒油葱白香菜赛扣肉🙃的做法两块方形五花肉,清水浸泡,泡出血水备用。...

  • 赛赛小厨之减脂白菜肉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    赛赛小厨之减脂白菜肉卷

    做之前觉得挺复杂,其实还好。基本没有放油,确实是减脂餐啊。用料白菜6片五花肉200克香菇5朵胡萝卜50克盐5克糖5克葱4分之1根蒜4瓣赛赛小厨之减脂白菜肉卷的做法五花肉炖肉末。胡萝卜切丁香菇切丁加盐胡椒粉葱花。一通搅...

  • 红酒咖喱烩羊肉—捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒咖喱烩羊肉—捷赛私房菜

    这道菜烹制时,红酒经过炖煮,少了酒精的刺激,只余酒香同辛辣的咖喱相互交融,将羊肉的膻腥味尽除,口感和味道都十分别致。用料羊肉400克土豆200克洋葱100克西红柿50克咖喱10克冰糖4克盐4克辣椒5根姜3片油15毫升红酒咖喱烩羊...

  • 捷赛懒人版清炖羊肉汤底煮面做火锅都可的烹饪做法,大厨教你详细做法

    捷赛懒人版清炖羊肉汤底煮面做火锅都可

    用料羊肉克姜片盐克八角红枣盐捷赛懒人版清炖羊肉汤底煮面做火锅都可的做法焯水用热油炒一下,除下腥膻味,不怕腥膻的可省略羊肉香料红枣等一起放入捷赛锅中,加入水,大概1500-2000ml吧,没准确量取,大概就大半锅的样子,盖好盖,...

  • 赛赛小厨之简易下饭红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    赛赛小厨之简易下饭红烧肉

    我加了豆腐泡和茄子干,没有也可以不加,这种浓油赤酱做法的红烧肉真是米饭🍚杀手啊!用料五花肉300克干茄子1个豆腐泡150克料酒5勺盐5克老抽3勺糖5克生抽3勺香菇4朵赛赛小厨之简易下饭红烧肉的做法备菜,香菇切小块茄子干泡...

  • 懒人版黄芪炖羊肉—捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版黄芪炖羊肉—捷赛私房菜

    羊肉性温,黄芪有“助气壮筋骨,长肉补血”的功效,二者合炖,是春季进补的佳品。用料羊肉1000克黄芪5克盐6克枸杞10粒水量1200毫升懒人版黄芪炖羊肉—捷赛私房菜的做法羊肉切大块,凉水下锅,沸水焯烫3分钟左右;将处理好的羊肉和...

  • 赛肉丸食谱做法大全,超简单的赛肉丸做法步骤

    赛肉丸

    江西上饶名菜!用料芋头丸10个娃娃菜1颗香芹1根红椒1个赛肉丸的做法芋头丸子蒸好,放凉。芋头丸切片,蘑菇和红椒切片。娃娃菜切洗净备用。热锅炒红椒.大葱.花椒。放芋头丸。加水煮,放娃娃菜和香芹。放生抽,食盐,大火收汁。起...

  • 白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉焖饭+羊汤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉焖饭+羊汤面

    白切羊肉、爆炒羊肉粒、羊肉焖饭、羊汤面,总有一款适合你!用料羊肉500g胡萝卜1/2根洋葱1/2个土豆1/2个红枣2颗姜4片料酒适量生抽适量食盐适量花椒1小把八角1枚白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉焖饭+羊汤面的做法羊肉洗净焯水,撇...

  • 赛赛小厨之平底锅锡纸牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    赛赛小厨之平底锅锡纸牛肉

    实在驾驭不了烤箱,发现平底锅也可以做锡纸牛肉,于是很开心,速度开始尝试…很好吃。用料牛里脊400克金针菇2把洋葱1个糖5克盐5克淀粉2勺生抽1勺老抽1勺蚝油2勺赛赛小厨之平底锅锡纸牛肉的做法准备好牛里脊肉,改刀成薄片腌...

  • 赛红烧肉食谱做法大全,超简单的赛红烧肉做法步骤

    赛红烧肉

    过年期间吃的太油腻,想吃点冬瓜清肠胃,做完和红烧肉一个味儿!用料冬瓜500克冰糖10克生抽3小勺老抽可放可不放耗油一小勺葱花一小把蒜三瓣赛红烧肉的做法冬瓜切大小合适的块,切花刀,为了更好的入味,应该可以看出来吧,花刀~用...

  • 赛狗肉食谱做法大全,超简单的赛狗肉做法步骤

    赛狗肉

    《赛狗肉》其实是用猪心来做的!用料猪心2个小香葱、香菜各3棵大葱白2段干辣椒丝3个大蒜3瓣鸡精味精味极鲜,蚝油蒸鱼豉油,醋各适量香油一点姜、八角、香叶、桂皮适量赛狗肉的做法猪心洗净凉水下入打去血沫,放入料酒、八角...